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這種水果買來4個(gè)月不爛不壞 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)貓膩又到了吃獼猴桃的季節(jié)。大家都知道,獼猴桃是水果中的“維C之王”,很多人都會(huì)買來給小孩、孕婦、老人吃。 紅心的、黃心的、綠心、讓人眼花繚亂。紅心甜,黃肉香,綠肉耐貯藏。 不過最近,蘇州的高先生卻買了一個(gè)“長(zhǎng)壽”獼猴桃,嘗試了許多催熟妙招后,138天過去了,竟然一點(diǎn)變化都沒有! “金身不腐”的獼猴桃難道能長(zhǎng)生不老?于是,記者和高先生找到了店家,一探究竟! 獼猴桃 這就是高先生買來的“寶貝”, 138天了全身不腐, 而且捏起來還是硬邦邦的! 為了讓獼猴桃早點(diǎn)成熟,高先生將獼猴桃和其他水果放在一起很多天。 高先生切開嘗了嘗,和其他獼猴桃比,有點(diǎn)發(fā)硬,但沒有一點(diǎn)腐壞的味道。 當(dāng)記者找到商家,商家先是一笑,然后表示有些東西不能講,反正你要這種就可以給你弄好。在記者反復(fù)詢問下,商家終于說出了實(shí)情,原來他們給獼猴桃表面,涂了一種藥,百分之百保證至少三個(gè)月不壞。 為了搞清楚獼猴桃上到底加了什么藥,記者將其送到了食品檢疫檢驗(yàn)中心。經(jīng)檢測(cè),獼猴桃中的二氧化硫和甲醛均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但還有二氧化硫殘留!不過化驗(yàn)員表示,獼猴桃已經(jīng)四個(gè)月了,不排除里面含有的一些成分已經(jīng)揮發(fā)。 化驗(yàn)員建議:不要吃這種保質(zhì)期太長(zhǎng)的食品,會(huì)對(duì)呼吸道或口腔粘膜,有一定刺激作用,大量的話甚至有致癌危險(xiǎn)! 專家解釋:獼猴桃存在“后熟性”,需提前采摘,一個(gè)月以內(nèi)成熟屬正常。超過一個(gè)月未熟基本不可能再成熟,不建議食用。 來源:現(xiàn)代快報(bào) 【 關(guān)閉窗口 】 |
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