膠帶綁蔬菜能放心吃嗎？最好把有膠質(zhì)處清理干凈

　　最近，一條有關(guān)蔬菜上膠帶甲醛超標(biāo)數(shù)倍的消息在記者的朋友圈引發(fā)熱議。如今，超市隨處可見用膠帶捆綁蔬菜的情況，一些市民擔(dān)心自己買到的蔬菜是否會(huì)受到影響，對(duì)身體造成傷害。記者昨天走訪發(fā)現(xiàn)，也有一些超市已經(jīng)開始用繩子、皮筋、草繩等替代膠帶。

  大型超市膠帶捆綁蔬菜成常態(tài)

  記者走訪了太湖新城兩家大型超市，發(fā)現(xiàn)用膠帶綁蔬菜現(xiàn)象非常普遍。在一家大型超市，記者看到生鮮蔬菜被擺放得整整齊齊，娃娃菜、青菜、芹菜、油麥菜、大蔥、蘆筍、韭菜等多數(shù)散放的葉菜都被捆上了一圈圈的膠帶，這些膠帶有深藍(lán)色的，有綠色的，其寬度與人手小拇指寬度差不多，沒有任何廠家名字、安全標(biāo)識(shí)等相關(guān)信息。記者用手觸摸膠帶，發(fā)現(xiàn)接觸蔬菜的一面略黏。一位正在買菜的顧客還好心提醒記者，“這個(gè)膠帶粘過(guò)的地方，回家最好要把它切掉，吃下去對(duì)身體不好”。

  該超市的一位工作人員表示，用膠帶捆綁蔬菜就是為了方便顧客挑選，省得一拿就散。另一方面，也是為了防止個(gè)別消費(fèi)者“擇菜”影響繼續(xù)銷售。當(dāng)記者詢問(wèn)這樣的膠帶跟蔬菜直接捆綁在一起，蔬菜表面會(huì)不會(huì)留有有害物質(zhì)時(shí)，該工作人員稱，“大超市的蔬菜都是這么捆綁的，回家多洗洗應(yīng)該沒什么問(wèn)題�！�

  有超市用繩子皮筋草繩替代

  在這家大型超市附近的另一家標(biāo)準(zhǔn)超市內(nèi)，蔬菜同樣都是捆綁，不過(guò)記者留意到用的是塑料繩和皮筋。在一家蔬菜店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的部分?jǐn)偽簧�，記者還看到有用細(xì)細(xì)的草繩捆綁菜的。消費(fèi)者劉女士表示，自己喜歡去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜，就是因?yàn)椴嘶�本都是散放的，一�?lái)可以更方便挑選，二來(lái)不綁膠帶感覺更安全，菜也好清洗，“如果非要用膠帶，接觸菜的地方墊點(diǎn)東西我覺得還是很有必要的�！�

  一些個(gè)體小超市使用膠帶也很常見，但綁的基本都是蒜苗、芹菜、蘆筍等比較長(zhǎng)型的蔬菜。其他蔬菜如青菜、油麥菜、菠菜等則是隨意散放的。一家個(gè)體超市的員工告訴記者，綁了也有顧客拆開來(lái)挑揀，索性直接攤開放讓顧客自己挑。

  最好把黏附有膠質(zhì)的地方清理干凈

  一些市民擔(dān)心膠帶黏合劑中含有的有毒物質(zhì)易會(huì)滲入蔬菜，那么，這些被膠帶綁過(guò)的蔬菜能否放心吃呢？一家大型超市的負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，農(nóng)產(chǎn)品包裝必須無(wú)毒無(wú)害。一般大型連鎖超市用的都是正規(guī)廠家出廠的膠帶，對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生危害。至于一些個(gè)體小超市所用膠帶，來(lái)路就不得而知了。

  業(yè)內(nèi)人士稱，膠帶分為工業(yè)膠帶和食品級(jí)膠帶，如果是工業(yè)膠帶，其黏合劑中或含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質(zhì)，而蔬菜中又含有水分，這就為有害物質(zhì)進(jìn)入蔬菜創(chuàng)造了條件。目前國(guó)家沒有明文禁止使用工業(yè)膠帶捆綁蔬菜，缺乏關(guān)于“膠帶蔬菜”的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使得監(jiān)管乏力。因此業(yè)內(nèi)人士還是建議商家盡量選擇用皮筋、繩子等相對(duì)安全的捆綁材料，消費(fèi)者也最好把黏附有膠質(zhì)的地方清理干凈或直接將這部分扔掉。

  來(lái)源：無(wú)錫商報(bào)