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皇帝蕉個(gè)頭小味道好 皇帝蕉的營(yíng)養(yǎng)與功效介紹超市里常?吹揭环N長(zhǎng)相很特別的香蕉,比普通的香蕉小,外表比較光滑,皮感覺比香蕉有韌性,這就是皇帝蕉,別看皇帝蕉個(gè)頭小,皮可是又厚又粘。 皇帝蕉是小米蕉的一種,小米蕉又稱皇帝香蕉、粉蕉、米香蕉、金香蕉;实劢妒枪糯暯兜囊环N,因其品質(zhì)優(yōu)于一般香蕉,在古代是向皇帝進(jìn)貢的一種貢品水果,而得名皇帝蕉。 皇帝蕉 米蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)纖維也多,堪稱相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。 小米蕉每100克可食部分含: 熱量(大卡)91 碳水化合物(克)20 鉀(毫克)256 鎂(毫克)43 磷(毫克)28 鈣(毫克)7 碘(微克)2.5 硒(微克)0.87 鈉(毫克)0.8 錳(毫克)0.65 鐵(毫克)0.5 脂肪(毫克)200 鋅(毫克)0.19 銅(毫克)0.14 煙酸(毫克)0.7 蛋白質(zhì)(克)1.2 膳食纖維(克)1.2 胡蘿卜素(微克)60 維生素B2(毫克)0.04 維生素B1(毫克)0.02 維生素A(微克)10 維生素E(毫克)0.3 維生素C(毫克)8 皇帝蕉 小米蕉營(yíng)養(yǎng)豐富,富含碳水化合物,是提供熱量的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,能幫助大腦維持能量。 小米蕉中富含的銅元素是人體不可缺少的微量元素,是血液,中樞神經(jīng),免疫系統(tǒng),頭發(fā),皮膚,骨骼與內(nèi)臟發(fā)育和維持功能的重要元素,能幫助維持人體正常的生理功能。 小米蕉中富含的鉀元素與鎂元素,能幫助防止高血壓,消除疲勞,保護(hù)心臟,強(qiáng)健骨骼。 小米蕉中富含的磷元素,是組成人體的宏量元素之一,能幫助構(gòu)成骨骼與牙齒,磷也是構(gòu)成人體組織中細(xì)胞的重要成分,磷能與蛋白質(zhì)結(jié)合成磷蛋白,磷蛋白是細(xì)胞核的構(gòu)成成分。磷酸鹽在維持機(jī)體酸堿平衡上還有緩沖作用。當(dāng)人體中缺磷時(shí),就會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,就會(huì)患軟骨病和佝僂癥等。因此,必須注意攝取含磷的食物。 小米蕉中的膳食纖維而已幫助潤(rùn)滑腸道,幫助消化,促進(jìn)排便。 小米蕉含有的蛋白質(zhì)中帶有的氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,對(duì)失眠或情緒緊張者起到鎮(zhèn)靜作用。 小米蕉還能幫助緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜。 皇帝蕉 中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為小米蕉能幫助安神除煩,生津止渴,阹脂降壓,幫助人體均衡營(yíng)養(yǎng),是一種常見的營(yíng)養(yǎng)保健水果。 小米蕉營(yíng)養(yǎng)功效這么多,并非人人適合食用。 1.小米蕉并不適合脾胃虛寒,畏寒體弱的人,因?yàn)橄憬对谀c胃中消化慢,對(duì)膽囊不好,有膽囊疾病的人不適宜吃小米蕉或者香蕉。 2.腹瀉,急性腎炎,腎功能不全的人,不宜食用。 3.不能空腹食用小米蕉或者香蕉,因?yàn)榭崭钩詴?huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。 【 關(guān)閉窗口 】 |
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