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購買速凍食品需關(guān)注儲(chǔ)存條件

    北京市工商部門近日發(fā)出消費(fèi)提示說,消費(fèi)者購買速凍食品時(shí)應(yīng)對儲(chǔ)藏條件、定型包裝、包裝完好度等三方面內(nèi)容予以關(guān)注。
  首先,注意銷售商店的儲(chǔ)藏條件。如果銷售商店冷凍柜的冷凍溫度達(dá)不到零下18攝氏度,則食品儲(chǔ)藏條件得不到保證,容易變質(zhì),不宜購買。其次,注意購買定型包裝的速凍食品。已包裝的食品不容易受到污染,建議盡可能不購買散裝速凍食品。最后,注意產(chǎn)品包裝,應(yīng)選擇包裝密封完好無破損的產(chǎn)品。

    來源:人民日報(bào)

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