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2015-2023 中國未來十年肉類生產(chǎn)展望

   經(jīng)合組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織共同發(fā)布的“中國農(nóng)業(yè)展望報告”,已經(jīng)為中國未來10年(2014-2023)的畜牧業(yè)進行了估測,建明小J不敢獨享,特將數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,與行業(yè)共同進步。

  本次展望數(shù)據(jù),是經(jīng)合組織2014年完成了“中國經(jīng)濟發(fā)展報告”之后,進行的分項分析,其中對肉類的數(shù)據(jù)展望,都是根據(jù)中國經(jīng)濟變遷的趨勢,有關(guān)消費因素的調(diào)查之后進行的分析。建明小J據(jù)此進行了簡要分析。

  -肉類平均年增速不超過1.5%

  -禽肉未來增長率最高

  經(jīng)合組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織共同發(fā)布的“中國農(nóng)業(yè)展望報告”,已經(jīng)為中國未來10年(2014-2023)的畜牧業(yè)進行了估測,建明小J不敢獨享,特將數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,與行業(yè)共同進步。

  本次展望數(shù)據(jù),是經(jīng)合組織2014年完成了“中國經(jīng)濟發(fā)展報告”之后,進行的分項分析,其中對肉類的數(shù)據(jù)展望,都是根據(jù)中國經(jīng)濟變遷的趨勢,有關(guān)消費因素的調(diào)查之后進行的分析。建明小J據(jù)此進行了簡要分析。

  1 豬肉年均增長率1.01%

  
  圖1:2013-2023中國豬肉產(chǎn)量(單位:千噸)

  到2023年,中國豬肉產(chǎn)量將達(dá)到6086萬噸,比2013年增長約580萬噸。根據(jù)復(fù)合增長率來計算,中國未來十年,豬肉產(chǎn)量的增長非常緩慢,約1.01%,這要比未來的GDP增長率低得多。

  建明小J認(rèn)為,這不僅僅是中國經(jīng)濟緩慢增長的信號,更是養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)、豬飼料產(chǎn)業(yè)緩慢增長的信號。養(yǎng)豬業(yè)、飼料業(yè)勢必進入深度調(diào)整期。

  今后,養(yǎng)豬業(yè)、飼料業(yè)將不再是以量取勝的時代。

  2 禽肉增長率2.55%

  
  圖2:2013-2023中國禽肉產(chǎn)量(單位:千噸)

  這是畜禽養(yǎng)殖業(yè)中復(fù)合增長率最好的產(chǎn)業(yè),禽肉雖然連年蕭瑟,但是隨著中國人的消費習(xí)慣不斷改變,建明小J認(rèn)為,禽肉繼續(xù)增長是非常準(zhǔn)確的判斷。

  2023年,禽肉產(chǎn)量將達(dá)到2238萬噸,比2013年增長498萬噸,增長量幾乎與豬肉持平(豬肉2013年基礎(chǔ)量要高得多)。

  3 牛肉、羊肉增長率分別為1.79%和2.14%

  牛羊肉也不會有大幅度的增長,因此中國牛羊肉價格長期高企不下的現(xiàn)狀,估計也難得到改善。

  
  圖3:2013-2023中國羊肉產(chǎn)量(單位:千噸)

   
  圖4:2013-2023中國牛肉產(chǎn)量(單位:千噸)

  4 全球角度看中國

  
  表1 2013-2023中國畜禽產(chǎn)量(單位:千噸)

  未來十年,世界畜禽產(chǎn)業(yè)也處于緩慢增長狀態(tài),豬肉、禽肉以及牛羊肉的平均復(fù)合增長率為1.61%,略微高于中國的1.45%。這一數(shù)據(jù),顯示的是經(jīng)合組織對中國畜禽產(chǎn)業(yè)的悲觀評估。他們認(rèn)為,中國畜禽業(yè)高速發(fā)展的時代已經(jīng)過去。

  由于中國禽肉和牛肉的消費遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如歐美國家,因此經(jīng)合組織認(rèn)為這一領(lǐng)域還會有一些高于全球的增長,而豬肉和羊肉生產(chǎn)與消費則會低于全球。

  對本文數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性,建明小J認(rèn)為,這是對未來中國經(jīng)濟形勢的基本判斷,形成的數(shù)據(jù),即使估測不夠準(zhǔn)確,也能在其中看到經(jīng)合組織對中國經(jīng)濟的基本判斷。而本數(shù)據(jù)也是得到經(jīng)合組織成員國——中國的積極參與,最終形成的數(shù)據(jù)。建明微信號Keminchina未來還會分析全球的情況,敬請關(guān)注。

  總而言之,小J重復(fù)之前的話:中國畜禽養(yǎng)殖,已經(jīng)進入深度調(diào)整期,競爭層面已經(jīng)從數(shù)量,進入到質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)、品牌等領(lǐng)域的綜合競爭。

  來源:建明工業(yè)

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