第24屆中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)上的俄羅斯展團(tuán)

   　　由中國(guó)國(guó)際貿(mào)促會(huì)農(nóng)業(yè)行業(yè)分會(huì)主辦的第24屆中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)于2019年10月30至11月1日在山東青島開(kāi)幕，有來(lái)自53個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近1600家企業(yè)參展，國(guó)家展團(tuán)22個(gè)，展出面積10萬(wàn)平方米，近5萬(wàn)名觀眾注冊(cè)參觀。 

   　　 這次國(guó)際水產(chǎn)漁業(yè)博覽會(huì)展出內(nèi)容涵蓋各類水產(chǎn)品產(chǎn)品、從捕撈、養(yǎng)殖、加工、冷凍、物流整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，國(guó)際上的水產(chǎn)人在這幾天濟(jì)濟(jì)一堂，在22個(gè)國(guó)家展團(tuán)中3號(hào)館的俄羅斯展團(tuán)吸引了眾多的目光。

一、俄羅斯逐年加大水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)模和品種

    俄羅斯國(guó)家漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃”要求加大水產(chǎn)養(yǎng)殖品產(chǎn)量，并于2020前將年產(chǎn)量提升至31.55萬(wàn)噸。目前，俄羅斯正在西北聯(lián)邦區(qū)和克里米亞打造新的水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目。水產(chǎn)的品種也在增加。在第24屆中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)上，俄羅斯展團(tuán)就帶來(lái)品種繁多的各類水產(chǎn)品。俄羅斯政府對(duì)海產(chǎn)業(yè)寄予厚望，希望2024年出口額突破85億美元，而目前是55億元。

二、中國(guó)是俄羅斯冷凍魚(yú)最大出口市場(chǎng)

   　　2018年，中俄貿(mào)易額突破1000億美元，中國(guó)連續(xù)9年成為俄羅斯第一大貿(mào)易伙伴。2018年俄羅斯冷凍魚(yú)出口量達(dá)26億美元，與2017年相比增長(zhǎng)25%，出口額增加5.12億美元。其中最大銷售市場(chǎng)是中國(guó)，出口比重占到47%，出口額達(dá)到12億美元。預(yù)計(jì)2019年這個(gè)數(shù)字還會(huì)增長(zhǎng)。俄羅斯不僅是扇貝等海鮮出口量大的國(guó)家，同時(shí)也是是最大的螃蟹和生蠔出口國(guó)，從2017年開(kāi)始，俄羅斯包括生蠔在內(nèi)的甲殼與軟體動(dòng)物出口量增長(zhǎng)速度很快，俄羅斯正在大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，擴(kuò)大水產(chǎn)品的出口，而中國(guó)的消費(fèi)者也越來(lái)越鐘愛(ài)俄羅斯的水產(chǎn)品。

三、俄羅斯的水產(chǎn)品受到中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)，已經(jīng)進(jìn)入百姓餐桌

   　　在京東商城和天貓電商平臺(tái)上，俄羅斯的水產(chǎn)品豐富多彩，舉手可得，通過(guò)國(guó)內(nèi)龐大的冷鏈派送到百姓千家萬(wàn)戶。深海鱈魚(yú)、海螺切片、秋刀魚(yú)、鱘魚(yú)籽醬、大馬哈魚(yú)籽、北極甜蝦、狹鱈魚(yú)柳、鴉片魚(yú)、帝王蟹.........各種水產(chǎn)品每天24小時(shí)都呈現(xiàn)在電商平臺(tái)上。

四、俄羅斯將加大加工及水產(chǎn)品增值的關(guān)注度

   　　目前，俄羅斯有85％的魚(yú)類作為冷凍未加工的原料魚(yú)出口，到2024年這一比例將降至45％，俄羅斯將增加對(duì)增值海產(chǎn)品的出口。展會(huì)上的帶來(lái)了魚(yú)類快餐、蝦肉、扇貝、牡蠣、貽貝等加工品及觀眾口味體驗(yàn)，中西式烹飪的俄羅斯水產(chǎn)品演示都將水產(chǎn)品增值的工作向前推進(jìn)。

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