---- SPC、CSFA訪談紀要
時間：2018年1月25日下午
地點：上海外灘華爾道夫酒店
人員：（答）：SPC 董事總經(jīng)理 Reg Weine 先生 （SPC）
澳大利亞維多利亞州政府 大中華區(qū)專員 Tim Dillon 先生
中國農(nóng)墾控股上海公司 總經(jīng)理 趙永慶 先生 (CSFA）
中國農(nóng)墾控股上海公司 副總經(jīng)理 陳凱 先生
（問）：《食品資源》廖鐘明 總監(jiān)
2018年催人奮進的號角已經(jīng)吹響，在新一年充滿夢想與希望的田野上，1月25日迎來了上海今年的第一場瑞雪，雪中的景色壯麗無比，天地之間渾然一色，那片片絮狀的白雪裝裹著上海華麗的建筑群，瓊枝玉葉，皓然一色，一派瑞雪豐年的喜人景象，在瑞雪帶來豐收的喜慶中，假上海外灘華爾道夫酒店，澳大利亞SPC公司與中國農(nóng)墾控股上海公司共同簽訂了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，下午在暖融融的會議室SPC和CSFA接受了多家媒體的專訪。
關(guān)于澳大利亞SPC公司
澳大利亞SPC公司是澳洲首屈一指的優(yōu)質(zhì)包裝水果生產(chǎn)商。 公司的知名品牌包括SPC、澳果源、Ardmona、澳珍果、Perfect Fruit、SPC ProVital和Taylor's。 近100年來，SPC作為澳洲食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，一直深受澳大利亞人的喜愛和信賴。
近一個世紀以來，SPC一直致力于澳大利亞食品生產(chǎn)和加工，保存并保鮮產(chǎn)自“澳大利亞果蔬之鄉(xiāng)”——維多利亞州高寶谷地區(qū)的美味水果和新鮮蔬菜。
自1918年以來，SPC與高寶谷的農(nóng)戶以及社會群體一直保持著緊密的聯(lián)系。消費者購買SPC產(chǎn)品的同時，將為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家庭、企業(yè)及其員工創(chuàng)造一個可持續(xù)的未來。
關(guān)于中國農(nóng)墾控股上海公司
中國農(nóng)墾控股上海公司是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司旗下中國農(nóng)墾（集團）總公司的全資子公司，中農(nóng)發(fā)集團是中國最大的一家綜合性農(nóng)業(yè)央企。上海公司依托集團總公司的央企品牌和資源優(yōu)勢，立足長三角，深耕主業(yè)，逐步搭建農(nóng)牧漁業(yè)產(chǎn)品（O2O）供應(yīng)鏈平臺，建立國內(nèi)外農(nóng)牧漁業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng)和服務(wù)平臺，主營生鮮肉類、稻米五谷、水產(chǎn)品、水果罐頭、果泥，稻米雜糧、奶制品、酒類等。
問：SPC和CSFA戰(zhàn)略合作的背景？
答：此次SPC和CSFA達成戰(zhàn)略合作，是在中國消費升級的大背景下，雙方共同探索健康綠色產(chǎn)品開拓中國市場的重要一步。SPC將借助CSFA全國農(nóng)產(chǎn)品推銷平臺與服務(wù)的強大國企背景，加快SPC全線產(chǎn)品在中國的點位布局，體現(xiàn)了雙方市場配置資源的原則，有利于各方采用市場機制合理使用資源，有利于雙方發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)，發(fā)展生產(chǎn)力，向社會提供健康綠色品種多樣的產(chǎn)品。
問：SPC為何選擇現(xiàn)在進入中國市場？
答：中國已經(jīng)是世界第二大經(jīng)濟體，人民的生活水平在近三十年間得到快速提高，隨著中國經(jīng)濟社會快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民收入不斷增加，居民生活水平得到明顯提高， 40年來發(fā)生了翻天覆地的變化，經(jīng)過改革開放的大發(fā)展、大飛躍，城市基礎(chǔ)道路建設(shè)、交通設(shè)施大大改善，物流水平得到極大的強化和提高，民生得到顯著改善，生活水平總體踏入小康家庭，人均可支配收入大幅提高，人均壽命正向80邁進，隨著可支配收入的增長和消費觀念的改變,中國民眾對鮮果的需求量近年來持續(xù)攀升。2014年國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2014-2020年）》，明確了食物消費量目標，其中2020年全國人均消費水果將達到60公斤。
SPC有100年的歷史，專門向市場提供綠色健康的各類食品，世界各國的食品市場都知道SPC提供的品牌產(chǎn)品，中國有14億人口，是一個龐大的消費群體，是中國的改革開放給SPC帶來進入中國的機會，SPC堅定的看好中國的繼續(xù)發(fā)展和不斷提高的消費能力，希望與中國一塊兒分享共同發(fā)展的過程和喜悅。中國民眾對于水果的需求五倍于澳大利亞，這對于SPC而言是巨大的商機，進入這個市場是SPC實現(xiàn)全球發(fā)展戰(zhàn)略的重要一步。
問：請介紹一下SPC對產(chǎn)品質(zhì)量的把控和承諾
答：SPC是澳大利亞最大的優(yōu)質(zhì)包裝水果和蔬菜生產(chǎn)商，深知質(zhì)量是公司的生命，所以一個世紀的以來
堅定不移的嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量，
1、SPC以其對澳大利亞種植和生產(chǎn)食品的堅定承諾而聞名。首先種植者生產(chǎn)清潔、綠色和安全的原料，這些原料以完全符合澳大利亞的食品標準（FSANZ）。產(chǎn)品定期接受檢驗和測試，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。品牌的力量是無窮的，當(dāng)SPC的產(chǎn)品呈獻給中國消費者時候希望看到一個充滿活力和成功的澳大利亞食品制造商SPC。
2、SPC的所有生產(chǎn)地點和生產(chǎn)過程都定期根據(jù)世界上最嚴格的食品安全和環(huán)境標準進行檢驗。SPC不僅要遵守諸多國際標準，同時要求澳大利亞的種植者也必須達到這些標準。從源頭開始控制產(chǎn)品質(zhì)量，主要措施是：
2.1 獲得新生護理認證（國家農(nóng)場保證方案）；
2.2 每季測試土壤、水及其果實，確保其不含重金屬及農(nóng)藥；
2.3 記錄所有殺蟲劑和化肥的使用情況，并確保它們的使用符合要求；
2.4 系列書面文件，保證所有與種植特定果實有關(guān)的規(guī)章制度都得到遵守；
2.5 建立食品安全管理系統(tǒng)，并獲得HACCP認證；
2.6 所有SPC的產(chǎn)品都有清晰的標簽，注明原產(chǎn)地和100%的澳大利亞生產(chǎn)和制造；
2.7 產(chǎn)品獲得ISO 9000和ISO 22000認證；
2.8 擁有清真Kocher認證。
問：SPC有百年的歷史，會給中國市場帶來那些特色的產(chǎn)品？
答：SPC作為歷史悠久、至今百年擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，在百年以上的生產(chǎn)經(jīng)營活動中，沿襲和繼承了優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，具有鮮明的傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，在澳大利亞市場有悠久豐富的歷史，公司的知名品牌包括SPC、澳果源、Ardmona、澳珍果、Perfect Fruit、ProVital等，目前在澳大利亞深受歡迎的杯裝10個果品已經(jīng)登陸中國市場，高性價比的果泥作為嬰兒輔食即將登錄中國市場。目前的主要產(chǎn)品：新鮮水果、包裝水果、水果杯、果泥、水果罐頭等。產(chǎn)品主要針對北上廣深等一線市場的白領(lǐng)，未來再擴展到其它城市，通過對市場的了解，未來還將根據(jù)中國消費者口味進行加工和生產(chǎn)。
提供高質(zhì)量的食品配料，餐飲和零食解決方案，盡量滿足客戶的需求。在水果、蔬菜、果醬、餐飲、快餐食品、沙司和調(diào)味品的種類中開發(fā)適合中國客戶的產(chǎn)品。
問：SPC和CSFA的市場合作前景如何？
答：SPC選擇了中國農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司旗下中國農(nóng)墾控股上海有限公司為其開拓中國市場的合作伙伴。這是一場強強聯(lián)手，合作共贏的選擇，SPC擁有百年運營歷史，杰出的國際市場運營經(jīng)驗和資源，CSFA擁有布局中國市場位置優(yōu)越、了解廣大的消費者市場及豐富的人脈資源，兩者在中國市場上各有優(yōu)勢，雙方聯(lián)姻可謂水到渠成、恰到好處，雙方合作共贏，攜手發(fā)力，定會將SPC的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品送上中國消費者的餐桌，豐富SPC的各種產(chǎn)品線，將向中國民眾提供更多、更高端各種產(chǎn)品，惠及中國的消費者。
問：中國的消費者從什么渠道獲得高品質(zhì)的SPC產(chǎn)品？
答：SPC的產(chǎn)品將通過
1、渠道銷售商走向終端客戶；
2、電商渠道面向市場，領(lǐng)先的電子商務(wù)平臺；
3、建立各級代理商和專業(yè)零售商，進入體驗店；
4、通過高端超市，實現(xiàn)對中國市場全方位的布局。
不久的將來將會在很多大城市的各類場合看見SPC的產(chǎn)品上架。
問：進入中國的產(chǎn)品物流方式？
答：無論是干線或支線，以及最后一公里都選用國內(nèi)優(yōu)秀的第三方物流及冷鏈，把專業(yè)的事情放給最專業(yè)的群體去實施，食品是需要安全和準確物流支持的，這一點在中國應(yīng)該沒有任何問題，完全可以實現(xiàn)。
問：為何選擇葉一茜女士作為SPC的品牌代言人？
答：為了使SPC的百年優(yōu)秀品牌形象盡完美融入中國市場，SPC選擇知名女歌手、女演員葉一茜女士擔(dān)任中國市場品牌形象代言人，因為她追求高品質(zhì)生活，熱愛烹飪和美食，家庭健康美滿，這與SPC的形象十分契合，有助于SPC的企業(yè)文化在中國的傳播，有助于中國的消費者認識理解SPC，認可和接受SPC的產(chǎn)品。
一朝天傾孫劉家,知音互話盟結(jié)佳.SPC和CSFA珠聯(lián)璧合，在開拓中國市場之路上，以務(wù)實創(chuàng)新的態(tài)度共譜華章，在SPC的品牌影響力在中國市場進一步擴大的同時，集結(jié)精英翹楚，雙方將市場推廣和服務(wù)推向新高度。
來源：食品資源
