冷庫節(jié)能技術介紹

        冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫的規(guī)模及平面布局，冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進出貨物的次數(shù)，冷庫外門的隔熱性能等，要提高冷庫制冷效率則所有的因素都應該考慮進去。

 

       節(jié)能冷庫降低能耗的途徑通常分為兩部分：1)減少冷庫冷負荷，(2)冷庫設備選型。

 一、果蔬冷庫的節(jié)能 

      影晌果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施

 

      1.冷庫圍護結構

        冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此，應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結構單位熱流量，一是保溫材料熱導率要小，二是圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。

        常用的冷庫保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬質泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫體建造費工費時，成本折算其實不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購取方便，熱阻較大，價格適中，建造安裝方便;聚氨醋硬質泡沫塑料熱阻最大，保溫性能最好，但價格高。

        2．冷庫圍護結構的防潮和隔汽

        對冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。

        3．冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度

        蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應地提高，冷庫制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應地也節(jié)省了電能。

         4．冷庫融霜操作

        一般來說，當蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時，應進行融霜。 空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結霜，結合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。

         5．冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率

       不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質的情況下，節(jié)能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應的提高，制冷機的制冷量就會有所提高，循環(huán)效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。

        節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3 ,當然也不能太高，否則出現(xiàn)降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時，應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期，這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的。

二、變頻調速技術用于冷庫節(jié)能

        鑒于冷庫冷藏企業(yè)耗電量的80%是制冷系統(tǒng),而制冷系統(tǒng)中壓縮機的耗電量約占60%左右,故壓縮機所匹配電動機的節(jié)能意義更為重大。

        冷庫設計時,一般根據(jù)全年出現(xiàn)的最大機械負荷工況確定配機,以滿足熱負荷高峰期要求然而在實際運行中,由于存在著食品冷加工和其它的變化因素,往往設計所選配的冷庫壓縮機滿負荷運行時間較短,低負荷運行時間長,以至于壓縮機大部分時間處于小于設計負荷工況下運行，在我國，普遍存在著冷庫壓縮機電動機負載較低的情況。

三、微型節(jié)能冷庫

        微型節(jié)能冷庫是針對我國目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要經(jīng)營管理模式和農(nóng)村家庭經(jīng)濟與技術水平，開發(fā)的一種操作簡單、性能可靠、效果良好的貯藏設施，已獲國家專利和第八屆中國專利新技術新產(chǎn)品博覽會特別金獎。它可廣泛應用于果品、蔬菜、糧食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品及藥材、食品、精細化工原料的貯藏和預冷，適合我國南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用，是調節(jié)果蔬淡旺季，變當?shù)刭Y源優(yōu)勢為經(jīng)濟的重要載體。 

        制冷設備是微型節(jié)能冷庫的最關鍵部分，由國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術研究中心（天津）綠星保鮮設備有限公司設計制造。綠星公司主要研制和生產(chǎn)和適合于農(nóng)村家庭、批發(fā)市場、超市專用的配套制冷設備，速凍冷庫設備、拼裝冷庫，并承擔各種微型冷庫、大、中型冷庫、氣調冷庫工程。

    微型節(jié)能冷庫設備主要特點：  

    （2）微型節(jié)能冷庫的制冷機組采用進口全封閉制冷壓縮機，主要控制元器件也可采用國外產(chǎn)品，所以運行安全可靠，無故障運轉時間長。

    （3）微型節(jié)能冷庫的自控系統(tǒng)采用微電腦控制，控溫準確，操作簡單，機組有自動和手動雙位運行功能，設有多種自動保護裝置，同時配有電子溫度顯示器，方便用戶觀察冷庫的庫內溫度。

    （4）微型節(jié)能冷庫的機組采用熱氣或電熱除霜方式，除霜時間短，除霜期間庫內溫度波動小。

        微型節(jié)能冷庫最常用的規(guī)格有二種：90m3 和120m3容積，建筑投資一般為1.5~2.0萬元，根據(jù)微型節(jié)能冷庫的設計要點建造的庫房，降溫速度快，保溫性能好，冷庫庫溫波動小，空庫一般開機48小時內，冷庫庫溫可由20℃降至0℃；果實前期預冷和降溫階段，設備日耗電量一般為40~50度，冷庫庫溫穩(wěn)定后日耗電量僅7~8度，北方地區(qū)在冬季可采用自然冷源通風降溫，月耗電量很低。

 

 

來源：中國冷庫網(wǎng)