用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)監(jiān)管食品安全

  安徽移動總經(jīng)理鄭杰代表表示：近年來，食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全問題日益成為全社會關(guān)注的焦點。惡性食品(農(nóng)產(chǎn)品)質(zhì)量問題的發(fā)生，有著多方面的原因，其中監(jiān)管手段落后以及由此帶來的監(jiān)管遲緩、監(jiān)管不到位是一個不可忽視的重要原因。建議由政府牽頭，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品追蹤、清查、控制功能，進行有效的全程質(zhì)量監(jiān)控，確保農(nóng)產(chǎn)品安全。例如，在畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中，對產(chǎn)品添加二維碼標(biāo)志確認身份，實現(xiàn)采集免疫、產(chǎn)地檢疫、道路監(jiān)督、屠宰檢疫4個環(huán)節(jié)的端到端全程信息管理。在生豬養(yǎng)殖過程中，安裝移動智能識讀器，實現(xiàn)生豬從出生、生長、屠宰到銷售的全程監(jiān)控。這不僅是構(gòu)建和諧社會、保障人民生活健康的需要，也是參與全球競爭、提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的需要。

 

 

來源：RFID網(wǎng)