企業(yè)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化研究

供應(yīng)鏈流程管理可以將供應(yīng)鏈中的上下游企業(yè)作為一個(gè)整體，通過信息共享、互相合作。將原材料、產(chǎn)成品在內(nèi)的存貨在供應(yīng)鏈管理過程中合理配置和順暢流動(dòng)，提高企業(yè)物流系統(tǒng)的反應(yīng)速度，降低物流成本，采購成本，庫存成本，提供企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率。

一、企業(yè)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的戰(zhàn)略意義

(一)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化提高企業(yè)績效

在傳統(tǒng)的企業(yè)競爭方式中通常采用資本控制或者價(jià)格競爭為主要手段，當(dāng)價(jià)格競爭程度激烈時(shí)，將導(dǎo)致全行業(yè)的利益損失，甚至是惡心循環(huán)的不良后果。而現(xiàn)代企業(yè)的主要競爭方式是供應(yīng)鏈之間的競爭。根據(jù)客戶的訂單需求制造產(chǎn)品，小批量及時(shí)送達(dá)，實(shí)行庫存控制計(jì)劃，通過供應(yīng)鏈流程優(yōu)化，不斷提供供應(yīng)鏈流程的績效水平。在社會(huì)分工日益深化的今天，以生產(chǎn)企業(yè)為例，企業(yè)經(jīng)營者更加關(guān)注供應(yīng)鏈流程績效，實(shí)際上，生產(chǎn)企業(yè)從事或參與企業(yè)的供應(yīng)鏈流程優(yōu)化和改進(jìn)的目的就是提升企業(yè)的經(jīng)營績效，利潤率的提高，庫存成本的降低，這些都涉及到企業(yè)供應(yīng)鏈流程服務(wù)能力是否滿足企業(yè)生產(chǎn)的需要。切實(shí)給企業(yè)的經(jīng)營效益帶來的益處。

(二)供應(yīng)鏈流程績效考柱

企業(yè)通過對(duì)供應(yīng)鏈流程的診斷，幫助企業(yè)識(shí)別供應(yīng)鏈中的機(jī)會(huì)和瓶頸，針對(duì)流程中存在的一些問題的關(guān)鍵因素給出流程改進(jìn)優(yōu)化的措施和手段，然后在企業(yè)之間推進(jìn)新的供應(yīng)鏈流程標(biāo)準(zhǔn)，提高企業(yè)供應(yīng)鏈流程的績效。供應(yīng)鏈的績效考核是對(duì)供應(yīng)鏈流程服務(wù)能力的判別。在原材料采購、產(chǎn)品制造、存貨管理等層面上，供應(yīng)鏈管理都應(yīng)該有相應(yīng)的考核指標(biāo)，根據(jù)指標(biāo)定量衡量，來制定企業(yè)流程優(yōu)化的目標(biāo)。在面對(duì)當(dāng)前客戶日益提高的個(gè)性化需求，企業(yè)需要通過不斷持續(xù)改進(jìn)企業(yè)供應(yīng)鏈流程的方法來滿足客戶的需求，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營績效的提高。

二、企業(yè)供應(yīng)鏈流程的優(yōu)化與方式選擇

(一)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的環(huán)節(jié)

供應(yīng)鏈流程中主要作業(yè)環(huán)節(jié)是由生產(chǎn)和物流活動(dòng)相關(guān)帶來的采購、生產(chǎn)、銷售、回收及廢棄物物流五個(gè)部分構(gòu)成的，在一般的生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈流程當(dāng)中，主要是由場內(nèi)的生產(chǎn)物流，及其供應(yīng)鏈涉及到產(chǎn)品原材料采購和產(chǎn)成品銷售，有時(shí)還可能包括包裝材料的回收等環(huán)節(jié)。通過提高各環(huán)節(jié)的運(yùn)作能力，并有效協(xié)同銜接各部分使流程順暢運(yùn)作，就是供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的目標(biāo)。本文由于篇幅有限。這里重點(diǎn)闡述一下對(duì)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化給采購和庫存帶來的益處。

(二)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化中采購流程的方式選擇與策略

時(shí)至今日，當(dāng)企業(yè)保有較高庫存或者出現(xiàn)產(chǎn)品缺貨時(shí)，企業(yè)的管理者認(rèn)為庫存較高是采購的問題。而出現(xiàn)產(chǎn)品缺貨甚至不是一個(gè)問題，是銷售情況較好帶來的現(xiàn)象，實(shí)質(zhì)上這些都是由于供應(yīng)鏈流程中出現(xiàn)問題而導(dǎo)致的，我們必須明確這一點(diǎn)才可以認(rèn)識(shí)到流程優(yōu)化的意義。在企業(yè)確定了對(duì)采購流程進(jìn)行優(yōu)化時(shí)，可以通過采購流程重組和采購流程信息化共享改進(jìn)現(xiàn)有的供應(yīng)鏈中的采購流程環(huán)節(jié)。采購流程的業(yè)務(wù)重組是企業(yè)采購部門與企業(yè)原材料提供的長期供應(yīng)商、產(chǎn)品客戶建立信息化數(shù)據(jù)分享，使產(chǎn)品信息、產(chǎn)品需求都能通過采購信息系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)交換得到快速有效地傳遞，提高信息傳遞的質(zhì)量，保證信息不失真，降低牛鞭效應(yīng)在信息傳遞過程中的影響。

采購流程優(yōu)化不僅包括企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈優(yōu)化也涉及到企業(yè)外部的供應(yīng)鏈。通過企業(yè)內(nèi)部各部門的協(xié)同合作，統(tǒng)一采購標(biāo)準(zhǔn)和流程，加強(qiáng)部門之間的信息交流，使采購作業(yè)對(duì)各部門的影響情況集中起來，并通過有效的協(xié)同合作，將各部門對(duì)采購的要求統(tǒng)一集中管理，使采購部門、生產(chǎn)部門、銷售部門、物流部門等組成為一個(gè)以采購流程優(yōu)化為目標(biāo)的有機(jī)整體。例如，原材料采購可以和銷售部門溝通對(duì)本季度銷售情況及未來一個(gè)訂貨周期內(nèi)的銷售情況的預(yù)測。能夠合理調(diào)整訂貨批量：與質(zhì)量管理部門溝通對(duì)產(chǎn)品當(dāng)前生產(chǎn)的質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)，原材料規(guī)格、質(zhì)量是否合適，與其供應(yīng)商是否要繼續(xù)合作，都可以通過采購環(huán)節(jié)來反映出來，通過各部門的通力合作，可以準(zhǔn)確把握生產(chǎn)材料的需求，產(chǎn)品的質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)降低采購成本間接地降低了庫存成本的目的，提升企業(yè)的價(jià)值鏈增值能力。這種愿景的最終實(shí)現(xiàn)還需要建立在供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的基礎(chǔ)上，逐步改進(jìn)流程中的不合理性，使其更適合企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營。

(三)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化對(duì)庫存控制的影響和作用

在實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營過程中，庫存是不可避免的，通常會(huì)出現(xiàn)庫存過剩的問題，這是由于需求信息在供應(yīng)鏈傳遞過程中被放大了。即當(dāng)供應(yīng)鏈的各節(jié)點(diǎn)企業(yè)根據(jù)其上下游的企業(yè)需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí)，需求信息就回沿著供應(yīng)鏈相互傳遞，產(chǎn)生了逐級(jí)的放大現(xiàn)象，也就是通常所說的牛鞭效應(yīng)，這種情況往往導(dǎo)致上游企業(yè)占有更多的庫存。那么如何通過供應(yīng)鏈流程優(yōu)化來改進(jìn)庫存水平，降低庫存成本，要從供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的綜合作用結(jié)果反映出來。

從供應(yīng)鏈管理的角度來看，影響企業(yè)原材料庫存的主要因素來自于銷售模式、庫存模式、采購模式，要想將企業(yè)的庫存水平整體降下來，要將幾個(gè)模塊綜合考慮到，通過這些模塊的相互合作和溝通，降低庫存水平才能實(shí)現(xiàn)。當(dāng)前，企業(yè)庫存居高不下的主要原因是無法準(zhǔn)確地預(yù)測庫存周期，因此庫存很難控制，管理者為了保證產(chǎn)品不缺貨，因?yàn)橛扇必浽斐傻臋C(jī)會(huì)成本不是有庫存管理者來承擔(dān)責(zé)任，這種管理認(rèn)識(shí)對(duì)企業(yè)控制庫存是極其有害的，現(xiàn)在大多數(shù)的倉庫保管員更多是以自己的經(jīng)驗(yàn)來下訂單，確定訂貨批量，只有少數(shù)知名企業(yè)采用了倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)分析得到庫存量，有的企業(yè)認(rèn)為，我上了倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)訂貨批量就應(yīng)該科學(xué)合理了，怎么庫存水平還是很高呢?那是由于在應(yīng)用系統(tǒng)時(shí)，管理者沒有系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，而是依然采取原始的經(jīng)驗(yàn)策略采購原材料，因此，庫存水平始終保持較高的位置。

(四)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化在其他環(huán)節(jié)中的實(shí)施策略

企業(yè)供應(yīng)鏈流程巾的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，是流程優(yōu)化和控制的核心環(huán)節(jié)，生產(chǎn)流程的布局和設(shè)計(jì)直接影響到產(chǎn)品生產(chǎn)效率，生產(chǎn)線的合理布置可以提升生產(chǎn)物流活動(dòng)的效率，節(jié)約成本，企業(yè)在設(shè)計(jì)和安排生產(chǎn)設(shè)備的同時(shí)，應(yīng)該根據(jù)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的全局角度來考慮。優(yōu)化和改進(jìn)生產(chǎn)過程中的場內(nèi)物流效率，以促進(jìn)整個(gè)供應(yīng)鏈的績效水平提高。在供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)，要建立起企業(yè)與客戶之間的關(guān)系，定期回訪調(diào)查。與客戶之間溝通形成長久的合作關(guān)系，并將客戶的要求和意見反饋回企業(yè)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)中，保證信息的共享和及時(shí)性，同時(shí)，保證客戶信息的隱私性不被侵犯。通過信息傳遞反饋，在產(chǎn)品的生產(chǎn)、改進(jìn)、創(chuàng)新、設(shè)計(jì)等方面有所體現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈運(yùn)作績效的提升。

(五)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化需要遵循的原則

要以客戶的客觀需求為導(dǎo)向整合企業(yè)資源，提高供應(yīng)鏈運(yùn)作績效水平，改進(jìn)和優(yōu)化供應(yīng)鏈流程，最終實(shí)現(xiàn)滿足客戶定制化需求的目標(biāo)。其次，要將供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的戰(zhàn)略意義傳遞到每一個(gè)員工的職責(zé)范圍內(nèi)要提高員工對(duì)流程優(yōu)化的認(rèn)識(shí)和執(zhí)行力度，將不斷改進(jìn)供應(yīng)鏈流程的這個(gè)理念傳播到企業(yè)文化當(dāng)中，向員工適當(dāng)授權(quán)，以從基層業(yè)務(wù)層面上認(rèn)識(shí)根本問題發(fā)生的原因，提出解決問題的方案。再次，對(duì)于流程中反映出的缺陷和瓶頸，除了要給出解決方案，還應(yīng)持續(xù)跟蹤監(jiān)督，考核執(zhí)行結(jié)果，結(jié)合外部環(huán)境的變化，再次分析和診斷問題，不斷改進(jìn)流程，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈流程的優(yōu)化。需要注意的是，企業(yè)在引進(jìn)新技術(shù)和新設(shè)備時(shí)要考慮企業(yè)的承受新事物能力，給予恰當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)和適用期，以保證技術(shù)和設(shè)備能夠在生產(chǎn)運(yùn)作中發(fā)揮作用，起到提高供應(yīng)鏈績效的目的。

三、結(jié)束語

企業(yè)供應(yīng)鏈流程優(yōu)化是一個(gè)較為廣泛的話題，也是現(xiàn)代企業(yè)正在不斷進(jìn)行的工作，我們?cè)谔岣邔?duì)供應(yīng)鏈流程的重視的同時(shí)，不要忽視基礎(chǔ)物流活動(dòng)、生產(chǎn)銷售活動(dòng)等的作用和銜接，經(jīng)理人要有長遠(yuǎn)的利益目標(biāo)，要站在戰(zhàn)略的高度上看待供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的過程，供應(yīng)鏈流程的優(yōu)化不僅帶來價(jià)值的創(chuàng)新，而且提高企業(yè)整體運(yùn)營水平，是企業(yè)長期持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略思想。因此，現(xiàn)代企業(yè)要提高自身的競爭力，打造自己的品牌，首先要做強(qiáng)企業(yè)的基本業(yè)務(wù)服務(wù)水平，從供應(yīng)鏈的角度提升企業(yè)實(shí)力，優(yōu)化供應(yīng)鏈流程提升績效水平，從而在行業(yè)中逐步領(lǐng)先。

來源：ZDNet