國聯(lián)水產(chǎn)上海研發(fā)中心開業(yè)典禮暨新產(chǎn)品推介會

 

 

   湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司始建于2001年，坐落在中國大陸最南端—廣東省湛江市，現(xiàn)已成為集種苗、養(yǎng)殖、飼料、加工、銷售、科研開發(fā)為一體的大型水產(chǎn)集團企業(yè)。公司廠區(qū)嚴(yán)格按照中國《出口水產(chǎn)品加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范》的標(biāo)準(zhǔn)和美國FDA法規(guī)及歐盟標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一設(shè)計。公司占地面積16萬平方米，年生產(chǎn)能力達10萬噸以上。

  湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司（簡稱“國聯(lián)水產(chǎn)”，代碼300094）于2010年6月28日網(wǎng)上申購，成功上市成為首只新股發(fā)行總股數(shù)達到8000萬股規(guī)模的深圳創(chuàng)業(yè)板公司。　　 
   公司組建有自己的水產(chǎn)品研發(fā)隊伍，不斷進行自主研發(fā)和創(chuàng)新，是目前國內(nèi)水產(chǎn)品生產(chǎn)系列最豐富的廠家之一，在業(yè)內(nèi)率先通過HACCP、ISO9001、BRC、EU國際體系認證。

 

 研發(fā)進一步帶動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

   湛江國聯(lián)水開發(fā)股份有限公司致力于為國際、國內(nèi)的客戶提供優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品的同時，遵從為客戶提供多方位的服務(wù)理念，更注重多樣化的加工產(chǎn)品的開發(fā)，以滿足各個不同市場客戶的需求。本著優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，供應(yīng)創(chuàng)新、定制化和獨有性產(chǎn)品給公司的優(yōu)質(zhì)客戶，公司管理層決定成立2個產(chǎn)品研發(fā)中心；

   ● 2015年初，國聯(lián)水產(chǎn)總部的“湛江研發(fā)中心”成立，于2015年3月投入使用。湛江研發(fā)中心的設(shè)計、籌備和建設(shè)均按照客戶的廚房設(shè)備為依據(jù)建設(shè)，以期能使產(chǎn)品符合客戶的各種需求；

  ● 2016年初開始，公司為滿足提供更快捷和優(yōu)質(zhì)服務(wù)于客戶的需求，在國際化都市的上海的開始籌備和建設(shè)“上海研發(fā)中心”，于5月底已完成基礎(chǔ)建設(shè)。上海研發(fā)中心按照客戶市場性質(zhì)和對不同的產(chǎn)品要求而設(shè)計和建設(shè)，可以全方位更快捷的滿足不同市場的國內(nèi)外客戶需求，公司高層一致認為研發(fā)是進一步推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的動力和源泉，同時又是全產(chǎn)業(yè)鏈最后一公里不可缺或的重要一個環(huán)節(jié)。

 

  2016年7月8日上午，國聯(lián)水產(chǎn)上海研發(fā)中心開業(yè)典在上海舉行。現(xiàn)場邀請了30個餐飲連鎖企業(yè)50多位嘉賓蒞臨現(xiàn)場共襄盛事。江蘇省餐飲協(xié)會秘書長、國聯(lián)水產(chǎn)事業(yè)部總經(jīng)理陳漢、副總經(jīng)理趙紅梅等出席活動。

  

 

陳漢總經(jīng)理表示國聯(lián)把為人類提供健康海洋食品作為企業(yè)愿景，積極實施企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，整合現(xiàn)有資源，發(fā)揮研發(fā)優(yōu)勢。本著研發(fā)和創(chuàng)新的理念，上海研發(fā)中心將為客戶提供全方位的研發(fā)服務(wù)，為客戶提供所需的“廚房工業(yè)化新產(chǎn)品”的同時，也提供了成本可控、品質(zhì)穩(wěn)定、使用便捷、沒有原料產(chǎn)季困擾等專業(yè)化的解決方案和“一對一”服務(wù)。

  

   研發(fā)中心的功能和定位

   ● 2個研發(fā)中心承擔(dān)不同的研發(fā)任務(wù)，總部的研發(fā)中心主要關(guān)注研發(fā)的新產(chǎn)品可轉(zhuǎn)化為工業(yè)化可控的產(chǎn)品，不斷推出的新產(chǎn)品將通過各種渠道進入餐桌。

   ●上海的研發(fā)中心將關(guān)注和細化各類產(chǎn)品，包括適合中餐和西餐的食材原料，中餐的所有菜肴和西餐的壽司披薩都會有新產(chǎn)品的開發(fā)和投放。

   ●研發(fā)中心的專業(yè)人員將幫助客戶全力做好新產(chǎn)品的推廣和服務(wù)工作。整個研發(fā)團隊在原輔料的安全性和穩(wěn)定性、成品成本控制等解決方案是為客戶量身打造的。以期確保在研發(fā)新品得到確認后，其原輔料可控、加工工藝成熟并迅捷制定均一的產(chǎn)品。

   ● 研發(fā)中心目前主要研發(fā)品類有中式、西式、壽司類、披薩類。

   ● 在公司的新品推介會帶來了研發(fā)的十款新產(chǎn)品：

　　 日式香酥棒棒蝦 香脆鮮蝦云吞 香辣羅非魚柳 黃油青檸魚排 香辣羅非魚柳

　　椒鹽鳳尾蝦 饞嘴漢蝦 香蒜海南黃金椒開背蝦（開背蝦） 糟香海鱸（酒香鱸魚）

芝士焗鮮蠔

　　

 

 　　芝士焗鮮蠔  葉曉科