宏發(fā)食品有限責(zé)任公司

    內(nèi)蒙古通遼市扎魯特旗宏發(fā)食品有限責(zé)任公司，創(chuàng)立于1999年，經(jīng)營出口牛羊肉類食品，食品深加工，絨毛、皮張購銷，專業(yè)生產(chǎn)并銷售冷凍肉類食品，具有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與生產(chǎn)技術(shù)以及良好的銷售渠道，公司通過了HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，食品質(zhì)量安全'QS'認(rèn)證，榮獲通遼市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 本公司有先進(jìn)的生產(chǎn)流水線，有現(xiàn)代化的出口加工生產(chǎn)車間，千噸庫位，車間為全封閉無菌車間，嚴(yán)格按照國家食品衛(wèi)生防疫要求加工生產(chǎn)。公司以齊全的檢測(cè)手段、嚴(yán)格的管理制度、規(guī)范的商業(yè)運(yùn)作機(jī)制，完善的銷售服務(wù)體系，樹立了良好的企業(yè)形象，企業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。 為滿足中國國內(nèi)市場(chǎng)和對(duì)外出口需要，公司將在內(nèi)蒙古通遼市扎魯特旗工業(yè)開發(fā)園區(qū)建立了第二個(gè)生產(chǎn)基地，以大幅提升產(chǎn)能，把真正的大草原的綠色食品奉獻(xiàn)給消費(fèi)者，成為通遼市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和繁榮。宏發(fā)食品以質(zhì)量求生存，以價(jià)實(shí)求發(fā)展，始終以“質(zhì)量第一 誠信為本”為我們的經(jīng)營理念，以貨真價(jià)實(shí)為我們的營銷宗旨，真誠的邀請(qǐng)國內(nèi)外各界新老朋友與我們通力合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

      骨  排
肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富。綠色有機(jī)食品，口感細(xì)嫩，味道鮮美通過了HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。正真來自草原的綠色食品。

      羔羊胴體
采用同期發(fā)情及人工受精技術(shù)，以無角道賽特種、杜泊羊?yàn)楦副�，以烏珠穆沁、小尾寒羊�(yàn)槟副�。肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富。

     法式羊排
法式羊排用羔羊加工而成,肉質(zhì)鮮嫩,可以用來燒烤煎炸。法式切割骨節(jié)處的厚度是二點(diǎn)五到三公分。

      帶骨后腿
肉質(zhì)一細(xì)嫩一粗獷,或油腴或爽俐,純天然、無污染高品質(zhì)鮮肉，這些部位雖然肉質(zhì)纖維較粗。

     后腿卷扎
精細(xì)部位分割肉,帶骨羊腿,羊肋排磚,蝴蝶排,羔羊精卷,去骨前肩卷扎,后腿切片,七骨羊排,去骨。

      羔羊排卷
肉質(zhì)鮮嫩多汁，不膻不熱，久涮不老，具有養(yǎng)顏，浩血之功效。品味，口感滑嫩多法，肉質(zhì)鮮香回味。

      腱子肉
腱子肉即前后腿肉。前腿肉稱前腱,后腿肉稱后腱,筋肉相同呈花形。適于燉、燜、醬等。其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷、衛(wèi)生營養(yǎng)，好熟易爛、口感細(xì)膩。

    冷卻排酸羔羊精
卷嚴(yán)格檢疫、檢驗(yàn)。按照穆斯林的屠宰傳統(tǒng)及先進(jìn)的冷卻、后熟,排酸加工工藝生產(chǎn)的純天然、無污染高品質(zhì)羊肉。是廣大消費(fèi)者信賴的產(chǎn)品。

  “紐約克”外脊
牛的背部最長(zhǎng)肌的第11-12胸椎之后的一塊肌肉.肉質(zhì)較嫩,屬高檔部位肉,適合涮、烤,是制作牛排的上等選料,亦有外脊肥牛的美稱。

     七骨羊排
選用羔羊加工而成,肉質(zhì)鮮嫩,可以用來烤煎燉,用于西餐中餐等。

     羊菲力
為腰內(nèi)肉，肉質(zhì)特別鮮嫩，脂肪含量低，是整條羊肉的最佳部位。切片燒烤，柔嫩多汁。

     羊肩肉
精選羊肩部肉，因?yàn)榇瞬课挥捎谶\(yùn)動(dòng)較多，肌肉厚重，脂肪含量較少，最適合燒烤下酒。

     前腿腱
肉質(zhì)要細(xì)嫩，膽固醇含量都要少。是冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一，可益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。

     無骨后退
鮮美，食用方便。烘烤時(shí)，色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩。

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全稱：內(nèi)蒙古通遼市扎魯特旗宏發(fā)食品有限責(zé)任公司
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