沈陽(yáng)克拉古斯食品有限公司

　　克拉古斯的歷史可以追溯到二十世紀(jì)初，1905年日俄戰(zhàn)爭(zhēng)后，俄羅斯人雷德洛夫兄弟為躲避戰(zhàn)亂，由俄羅斯來(lái)到東北哈爾濱，以售賣(mài)自制香腸為生，因風(fēng)味獨(dú)特、食用方便，深受東北人民喜愛(ài)，生意興隆。兄弟中一人于1917年在沈陽(yáng)和平區(qū)中華路商貿(mào)飯店附近開(kāi)設(shè)分店，其后人子承父業(yè)，一直經(jīng)營(yíng)到解放初期，在中蘇合作期間，深得蘇聯(lián)專(zhuān)家青睞，被指定為專(zhuān)供食品，并因此得名“克拉古斯”，在俄語(yǔ)中意為“大香腸”。

　　1956年公私合營(yíng)收歸國(guó)有，深得俄羅斯人真?zhèn)鞯哪掠鲁蔀榭死�古斯的第一代掌門(mén)人，并將帶有歐洲高貴血統(tǒng)的美味食品發(fā)揚(yáng)光大，成為計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期的特供食品，代號(hào)為“136”，單位全稱(chēng)為“136特供商店”，是當(dāng)時(shí)有一定級(jí)別和身份的人才能分配到的緊俏商品，當(dāng)時(shí)的國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人就曾經(jīng)視察過(guò)這里。

　　1984年，隨著改革開(kāi)放，“136”封閉已久的店門(mén)被商品經(jīng)濟(jì)大潮撞開(kāi)，“特供”變?yōu)椤捌展�”，店名改為“沈�?yáng)市副食品供應(yīng)站”。

　　1991年，由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過(guò)渡時(shí)期，沈陽(yáng)市畜牧副食局劉瑞清臨危受命，從穆勇手中接過(guò)“克拉古斯”，企業(yè)第一次改制，名稱(chēng)由“沈陽(yáng)市副食品供應(yīng)站”改名為“沈陽(yáng)克拉古斯肉制品加工廠”，地址由和平區(qū)中華路遷到大東區(qū)望花南街機(jī)校巷28號(hào)，廠區(qū)面積由不足800平米，擴(kuò)大到3000多平米，研制出了既不失原歐洲風(fēng)味又適合東北人民飲食文化的20余種克拉古斯系列產(chǎn)品，暢銷(xiāo)東北各地，克拉古斯贏得了多項(xiàng)榮譽(yù)：

　　1993年．克拉古斯香腸被國(guó)家內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號(hào)”

　　2001年，克拉古斯香腸被省政府評(píng)為“遼寧省地方精品”

　　2003年，克拉古斯商標(biāo)被省工商局認(rèn)定為“遼寧省著名商標(biāo)”

　　2005年，根據(jù)沈陽(yáng)市委市政府精神，克拉古斯徹底改制，圣金鑼食品有限公司入主克拉古斯，克拉古斯又邁出了重整山河的重要一步。

　　新的克拉古斯人，為克拉古斯的未來(lái)描繪了更加壯麗的宏偉藍(lán)圖，2006年12月24日公司把克拉古斯50歲生日作為克拉古斯第二次創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)。計(jì)劃在三年時(shí)間，要在東北市場(chǎng)占有更大份額，華北市場(chǎng)也要有克拉古斯產(chǎn)品暢銷(xiāo)，再用三年時(shí)間把克拉古斯做成全國(guó)名牌。

　　企業(yè)不一定做大，但必須做強(qiáng)。克拉古斯人正邁著堅(jiān)實(shí)的步伐，實(shí)現(xiàn)自己的設(shè)想。2006年10月克拉古斯從大東區(qū)搬遷到輝山高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)競(jìng)業(yè)街12號(hào)，它位于風(fēng)景秀麗的輝山腳下蒲水河畔，占地100余畝，建筑面積27000平方米，引進(jìn)大批先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，一排排整齊的現(xiàn)代化廠房，高標(biāo)準(zhǔn)的綠化帶，花園似的廠區(qū)，成為開(kāi)發(fā)區(qū)一道亮麗的風(fēng)景。生產(chǎn)和生活環(huán)境得到極大改善。公司的名稱(chēng)也由“沈陽(yáng)克拉古斯肉制品加工廠”更名為“沈陽(yáng)克拉古斯食品有限公司”，實(shí)現(xiàn)了品牌、商標(biāo)、公司名稱(chēng)的統(tǒng)一，公司先后通過(guò)了QS認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證及HACCP認(rèn)證。

　　克拉古斯人在董事長(zhǎng)劉永勝的領(lǐng)導(dǎo)下，一貫堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、安全、質(zhì)量、衛(wèi)生”的十二字方針。引入現(xiàn)代化管理機(jī)制，在秉承傳統(tǒng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)同時(shí)，公司憑借雄厚的科技力量、先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備、先進(jìn)的檢測(cè)儀器，將先進(jìn)的飲食理念引進(jìn)到新產(chǎn)品中，使?fàn)I養(yǎng)更加科學(xué)合理，開(kāi)發(fā)出了“臺(tái)灣風(fēng)味熱狗”、“口袋腸”、“沈陽(yáng)長(zhǎng)壽腸”、“老味香腸”、“木糖肉桂火腿”等100多種系列產(chǎn)品，每個(gè)產(chǎn)品都有各自的特色，如“沈陽(yáng)長(zhǎng)壽腸”，就是出自原沈光肉制品加工廠工程技術(shù)人員之手，是“沈光長(zhǎng)征腸”的延續(xù)。

　　2006年，被沈陽(yáng)市政府評(píng)為“沈陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)”

　　2007年，遼寧省名牌

　　2008年，被沈陽(yáng)市商業(yè)局評(píng)為“沈陽(yáng)老字號(hào)產(chǎn)品”

　　像所有企業(yè)一樣，克拉古斯從小到大，由弱到強(qiáng)，克拉古斯人的追求始終不曾改變，那就是：堅(jiān)持人是第一資源，科技是第一生產(chǎn)力，努力培養(yǎng)和造就高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。同時(shí)堅(jiān)持顧客至上的原則，滿足并超越每一位顧客所需，對(duì)內(nèi)強(qiáng)化企業(yè)文化建設(shè)，對(duì)外積極推廣品牌建設(shè)成果，努力打造以文化為競(jìng)爭(zhēng)力的品牌形象。

　　　　克盡滄桑松未老
　　　　　拉弓射雕顯風(fēng)騷
　　　　　　古水東去浪淘沙
　　　　　　　斯亦逐流弄大潮

　　克拉古斯人在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，勇敢面對(duì)洶涌澎湃的大潮激流勇進(jìn)，始終站在時(shí)代的前列。

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沈陽(yáng)克拉古斯食品有限公司
地址：沈陽(yáng)市沈北新區(qū)輝山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)竟業(yè)街12號(hào)
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