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水果成熟時 冷鏈物流請給力!

  近段時間以來,櫻桃、荔枝、葡萄等一大批應季水果新鮮上市,開始著手電商物流的農(nóng)民朋友興致勃勃地將自己的農(nóng)產(chǎn)品打包送到快遞企業(yè)手中,通過航空、陸運等多種運輸形式運往全國各地。

  中國郵政速遞物流積極打造“極速鮮”服務平臺,整合自主航空網(wǎng)絡、優(yōu)質民航線路、干線冷鏈專線、云倉速配服務等優(yōu)質資源,助力各地將優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品銷售到全國;圓通冷運則組建了專業(yè)的冷鏈運作團隊,設計便捷高效的冷鏈包裝,打造冷鏈智能系統(tǒng),建立全程冷鏈標準化配送流程,實現(xiàn)全程溫度可追溯;菜鳥網(wǎng)絡以自身產(chǎn)地倉為主要特色,通過數(shù)據(jù)化應用整合社會物流,為生鮮電商提供包括干線服務、初加工、專業(yè)倉儲、品質把控、有效期管理、冷鏈包裝、區(qū)域配送、城市配送在內(nèi)的一站式冷鏈物流服務。

  據(jù)有關機構預測,中國冷鏈物流行業(yè)未來將保持飛速增長,未來三到五年的市場規(guī)模將達4700億元。與此同時,中國是冷鏈食品生產(chǎn)和消費大國,產(chǎn)量居世界首位,每年約有4億噸的生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領域。然而,冷鏈物流在中國的發(fā)展遇到了市場瓶頸,受到硬件不足和行業(yè)現(xiàn)狀的“少、亂、低”等方面的制約,始終忍受著行業(yè)“痛點”。如何打破行業(yè)禁錮,消除行業(yè)痛點,成了每一家快遞企業(yè)所面臨的難題。

  截至2015年,我國冷藏車保有量雖然已經(jīng)增加到9萬輛,冷庫保有量提升到了3710萬噸,但與歐美日等發(fā)達國家相比差距明顯。國土面積與四川省相仿的法國冷庫保有量就有1400萬噸;中國冷藏車僅占全國載貨汽車總保有量的0.3%,而日本能達到2%。此外,中國現(xiàn)階段的冷鏈行業(yè)呈現(xiàn)出的現(xiàn)狀是“少、亂、低”,少指經(jīng)營主體規(guī)模小,大企業(yè)數(shù)量少,冷藏車輛少,而且多為個體掛靠車;亂是指市場秩序亂,競爭行為不規(guī)范,各自為戰(zhàn)的封閉式運營,誠信體系缺失,存在“騙貨”;低是指冷藏庫使用率低,冷鏈車返程滿載率低,綜合冷鏈流通率低。

  其實,冷鏈物流的最大核心價值在于“原產(chǎn)地新鮮直供”。而現(xiàn)階段冷鏈物流對電商最大的制約就在于“原產(chǎn)地”和“新鮮”,原產(chǎn)地意味著發(fā)貨地是在農(nóng)村地區(qū)或偏遠地區(qū),新鮮意味著在規(guī)定的時間內(nèi)快速送達。而事實上,由于冷藏技術不過硬、成本要求過高、時間效率難以保證等問題讓“原產(chǎn)地”的水果電商銷售難以“新鮮”。

  在歐美日等發(fā)達國家,冷鏈物流利潤率只有3%~5%,但通過科學的運營模式和數(shù)據(jù)分析,運營成本尤其在人員、車輛、設備這三方面的使用率很高,從而大大降低了成本,而我國快遞公司仍然在用傳統(tǒng)的模式運作,即使投入大,但使用效率低。此外,國外很多貿(mào)易公司和冷鏈物流企業(yè)是在同一個標準化園區(qū)內(nèi),這樣的好處是規(guī);⒓s化,減少時間消耗,提升配送效率,同時冷藏車及冷庫資源可隨時共享,而我們則相反,冷鏈物流找不到客戶資源,客戶找不到冷鏈物流資源,即使找到,需求和服務不能相匹配。

  據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,自2013年開始,我國生鮮電商市場規(guī)模不斷擴展,2016年的市場交易額已經(jīng)達到900億元,預計2017年會增至1500億元,這些數(shù)據(jù)充分說明了生鮮電商市場的良好發(fā)展前景。在此趨勢下,我國快遞企業(yè)生鮮冷鏈業(yè)務也在持續(xù)發(fā)力。京東物流相關負責人表示:“他們會逐漸搭建京東的第三張冷鏈物流網(wǎng)絡,在冷鏈物流建設方面,將會自建大量標準化冷庫,不斷創(chuàng)新新的配送模式。”當下,行業(yè)內(nèi)的痛點依然存在,但是市場需求卻早已來臨,快遞企業(yè)不僅要升級配送模式,還要全面優(yōu)化冷鏈物流鏈條,更好地保障生鮮產(chǎn)品的品質,做到真正意義上的全程冷鏈。

  來源:人民郵政報

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