湘江水闊天地寬， 冷鏈科技有新篇

 

2017年9月21-22日，主題為“技術創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級”的第十二屆全國食品冷藏鏈大會暨第九屆全國冷凍冷藏產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展年會于長沙世紀金源大飯店成功召開。丹桂飄香九月初，橘子洲頭湘江岸，逾400名來自各高校、科研院所、設備企業(yè)和冷凍冷藏終端用戶的行業(yè)代表匯聚長沙，共同探討并分享冷藏冷凍行業(yè)各種先進的技術、經(jīng)營管理經(jīng)驗、行業(yè)標準規(guī)范，分析行業(yè)發(fā)展趨勢，共商行業(yè)發(fā)展方向。

 

 

大會伊始，中國制冷學會副理事長兼秘書長孟慶國先生既具有總結性又前瞻未來發(fā)展趨勢的精彩致辭拉開了大會帷幕。”冷鏈物流產(chǎn)業(yè)近些年是我國經(jīng)濟發(fā)展的熱點，在國家政策的支持下，在廣大行業(yè)同仁的共同努力下，我國食品冷鏈的基礎設施得到了快速的發(fā)展。截止到2016年底，全國冷庫擁有量達到了4000萬噸，冷藏車的擁有量也增加到了11萬輛，商用冷藏柜等達到746萬臺。這些數(shù)字表明我國食品冷鏈發(fā)展勢頭十分強烈�！蓖瑫r，他提出我國目前食品冷鏈流通率仍然比較低，因冷鏈的缺失，社會資源被浪費，我們還有很大的發(fā)展空間。整個行業(yè)面臨了四個嚴峻的挑戰(zhàn)。一是要加快供給側結構性改革，努力解決區(qū)域經(jīng)濟以及質量上的不平衡的問題，來滿足市場和客戶對冷鏈的多元化、個性化、科學化的需求；二是節(jié)能環(huán)保安全和智能化的挑戰(zhàn)，運用新技術，新設備，推動社會進步；三是解決農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通產(chǎn)地“最先一公里”和銷售環(huán)節(jié)”最后一公里“的挑戰(zhàn)，抓住機遇，建立好的商業(yè)模式以打造農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)的冷鏈流通；四是要盡快建立冷鏈行業(yè)標準化體系，使其更加統(tǒng)一，更加完善，更加規(guī)范。此次會議的目的為搭建平臺，業(yè)界同仁可以共同探討行業(yè)的發(fā)展趨勢，研究現(xiàn)存問題，找到解決方案，堅定發(fā)展我國食品冷鏈產(chǎn)業(yè)的信心。

 

隨后，來自國家發(fā)改委、高校、研究院所和行業(yè)知名設備單位及終端用戶分別圍繞著冷鏈物流發(fā)展趨勢和政策、食品加工儲藏中冷鏈的作用、冷鏈物流的智能化、自動控制的制冷系統(tǒng)解決方案和冷鏈電商發(fā)展的新機遇等方面進行了深入的介紹與交流， 令參會人員受益匪淺。

　　　　  

 

在會議的高端對話環(huán)節(jié)，主持人中國制冷學會副秘書長楊一凡與11位冷凍冷藏行業(yè)的知名專家學者和企業(yè)家共同就“冷鏈裝備制造業(yè)技術提升趨勢”方面展開了深入的對話和交流。當問及丹佛斯在歐洲以及全球制冷系統(tǒng)應用的理念和技術發(fā)展趨勢時，來自丹佛斯工業(yè)制冷中國區(qū)銷售總監(jiān)閆立新先生侃侃而談，總結了三個觀點：“首先，制冷系統(tǒng)制冷劑的低充注量的解決方案是制冷行業(yè)的一個發(fā)展趨勢。降低制冷系統(tǒng)制冷劑的充注量不但可以提高系統(tǒng)的安全性，適當?shù)闹评鋭┑挠昧恳材芴岣呦到y(tǒng)的效率；其次，自然工質制冷劑的應用是制冷行業(yè)節(jié)能環(huán)保發(fā)展趨勢。天然工質制冷劑的應用是歐洲、我國從政策和行業(yè)層面廣泛推廣制冷劑，但是由于某些原因在市場方面受到一定的阻礙，如此必然對我國冷鏈國際化程度的進程和行業(yè)后期發(fā)展的造成一定的影響；再者隨著應用方式的不斷細化、控制技術的發(fā)展，促使我們需要隨之研發(fā)集成化、模塊化、分散化的商業(yè)化的制冷系統(tǒng)。”上述觀點得到現(xiàn)場觀眾的熱烈掌聲和主持人秘書長的長時間的話語響應。

 

 

在22日進行的冷鏈裝備與技術專題研討會上，丹佛斯應用經(jīng)理黃志華先生向參會嘉賓介紹了自動熱氣融霜的優(yōu)化方案。詳細介紹和對比壓力控制以及浮球排液兩種融霜解決方案。“壓力控制方案通過壓力調節(jié)閥設定控制壓力達到節(jié)流作用，提升系統(tǒng)安全性。但帶來了閃發(fā)氣體量大且難受控，壓縮機耗費功率大的問題。而浮球排液的方式不再設定控制壓力，不受制于壓力變化情況，閃發(fā)氣體量小，控制在百分之十的量級之內(nèi)，以此達到節(jié)流，提升系統(tǒng)安全性，降低壓縮機做工水平等目的。”

 

 

 

與之相應， 在活動的小展位上， 丹佛斯工業(yè)制冷優(yōu)先曝光全球將于9月26日才對外發(fā)布的ICFD 浮球排液組合閥，新品亮相也是破費周折，幾多加急申請才得以從丹麥直接空運至長沙，首次亮相便以精致小巧模塊化的設計和除霜過程中的節(jié)能高效贏得行業(yè)客戶的爭相咨詢，更多關于此款新產(chǎn)品的詳盡信息，還請關注我們26號全球新品發(fā)布的更多細節(jié)披露。