據(jù)悉,貴州省正著手解決冷鏈物流配送短板,完善冷鏈物流體系,幫助農(nóng)戶增收脫貧。為此,貴州依托瀑布冷庫(kù)打造大數(shù)據(jù)冷鏈物流綜合貿(mào)易平臺(tái),用大數(shù)據(jù)手段,實(shí)現(xiàn)冷鏈物流降本增效,助推黔貨出山。
日前,《貴州省發(fā)展冷鏈物流業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)三年行動(dòng)方案(2017-2019年)》(下簡(jiǎn)稱方案)正式出臺(tái),著手解決貴州冷鏈物流配送短板,完善冷鏈物流體系,幫助農(nóng)戶增收脫貧。
積極響應(yīng)政府號(hào)召,為貴州脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)一份力量,身為貴州冷鏈物流龍頭企業(yè)的瀑布冷庫(kù)順應(yīng)需求,啟動(dòng)三期擴(kuò)建計(jì)劃,將打造擁有60萬(wàn)噸存儲(chǔ)量、包括果蔬初加工、低溫冷藏、農(nóng)產(chǎn)品交易、物流配送等于一體的超大規(guī)模綜合市場(chǎng),展現(xiàn)企業(yè)社會(huì)擔(dān)當(dāng)。
過去五年,是貴州經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的五年。過去五年,也是貴州瀑布冷鏈?zhǔn)称酚邢薰景l(fā)展最值得銘記的五年。從昔日年年虧損,瀑布冷庫(kù)順應(yīng)市場(chǎng)變化,轉(zhuǎn)型打造貴州冷鏈物流“新航母”,實(shí)現(xiàn)了華麗蝶變!
發(fā)展冷鏈物流
貴州“正當(dāng)時(shí)”
貴州有著良好生態(tài)資源,各類農(nóng)產(chǎn)品相當(dāng)豐富,但受物流基礎(chǔ)差等因素限制,不僅縮短了山區(qū)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的“出山半徑”,也導(dǎo)致城市“菜籃子”價(jià)格偏高,因此,發(fā)展冷鏈物流是扶貧關(guān)鍵!省委、省政府敏銳地看到冷鏈物流基礎(chǔ)薄弱已成為制約貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“短板”,提出了發(fā)展冷鏈物流,打造“黔貨出山”的宏偉戰(zhàn)略。
數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)綜合冷鏈流通率僅為19%,美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家的冷鏈流通率卻達(dá)85%以上。在貴州,這樣的數(shù)據(jù)更為驚人。資料顯示,貴州冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施十分匱乏,冷庫(kù)容量和冷藏車分別居全國(guó)第22位、28位,保有量?jī)H為全國(guó)的1.07%和0.39%。
今年4月,國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見》,提出要大力推廣現(xiàn)代冷鏈物流理念,鼓勵(lì)企業(yè)利用現(xiàn)代技術(shù)和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式和產(chǎn)業(yè)組織形態(tài),全面提高冷鏈物流行業(yè)運(yùn)行效率和服務(wù)水平。
隨后,《貴州省發(fā)展冷鏈物流業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)三年行動(dòng)方案(2017-2019年)》、《貴州省降低綠色農(nóng)產(chǎn)品冷鏈成本若干政策措施》等專注冷鏈物流發(fā)展的文件也相繼出臺(tái),旨在幫助我省冷鏈物流建設(shè)“降成本增效率”,快速推進(jìn)冷鏈物流體系建設(shè),促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。
根據(jù)目標(biāo),今年我省將實(shí)現(xiàn)9個(gè)市州冷鏈物流中心全覆蓋,2018年實(shí)現(xiàn)全省88個(gè)縣(市、區(qū)、特區(qū))冷庫(kù)全覆蓋,2019年實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地冷鏈預(yù)冷全覆蓋。
眾望所歸,眾心所盼,貴州冷鏈物流體系建設(shè)駛?cè)搿翱燔嚨馈薄?BR>
瀑布冷庫(kù)轉(zhuǎn)型蝶變
打造貴州“冷鏈航母”
說到貴州冷鏈物流,貴州瀑布冷鏈?zhǔn)称酚邢薰静坏貌惶。位于烏?dāng)東風(fēng)鎮(zhèn)的瀑布冷庫(kù)不單單是貴州冷鏈物流的代表,更是中國(guó)冷鏈物流50強(qiáng)。短短幾年時(shí)間,從昔日入不敷出的虧損企業(yè),到如今的物流航母,瀑布冷鏈的發(fā)展猶如一段傳奇。
2010年,已經(jīng)多年虧損,瀕臨倒閉的瀑布冷飲廠踏上轉(zhuǎn)型之路。經(jīng)過多地考察,貴州省浙商總商會(huì)黨委書記陳瑞國(guó)先生以脫貧攻堅(jiān)為己任,著眼貴州冷鏈物流發(fā)展相對(duì)滯后和冷凍食品市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大的實(shí)際,投資1.2億元興建貴州瀑布冷鏈?zhǔn)称方灰字行摹?BR>
“冷鏈?zhǔn)前l(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必備條件。缺乏冷鏈物流,農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)損耗最高能達(dá)到了3成。”陳瑞國(guó)先生回憶,2011年貴州瀑布冷庫(kù)正式開業(yè),通過對(duì)企業(yè)進(jìn)行升級(jí)改造和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變,市場(chǎng)年平均交易量達(dá)到25萬(wàn)噸,交易額達(dá)到20多億元,年年虧損企業(yè)重新煥發(fā)了活力,而貴州冷鏈物流也進(jìn)入了新局面。
2016年11月,在烏當(dāng)區(qū)委、區(qū)政府及省商務(wù)廳、市商務(wù)局等部門的大力支持下,為響應(yīng)市場(chǎng)需求的,貴州省瀑布冷鏈交易中心二期正式投入使用,二期投資3.3億元,占地面積60畝,在已建成5萬(wàn)噸冷庫(kù)和5000平方米交易市場(chǎng)的基礎(chǔ)上擴(kuò)建低溫冷藏庫(kù)35萬(wàn)立方米,總?cè)萘窟_(dá)到了44萬(wàn)余立方米(庫(kù)容約20萬(wàn)噸)和2萬(wàn)平方米大型交易中心,同時(shí)配備有辦公樓、服務(wù)性公寓、餐飲、物流配送車隊(duì)及電子商務(wù)平臺(tái),銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全省。
三期工程完工后,整個(gè)市場(chǎng)年交易量達(dá)到80萬(wàn)噸,交易金額超過100多億元,公司年收入突破一億元,年利潤(rùn)達(dá)到5000萬(wàn),上繳國(guó)家稅收約為2000萬(wàn)元,直接帶動(dòng)上千人就業(yè),拉動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。五年時(shí)間,貴州瀑布冷鏈?zhǔn)称方灰字行恼嬲蔀槭?nèi)冷鏈行業(yè)“航母”級(jí)企業(yè),成為貴州“黔貨出山”的旱碼頭,完成了企業(yè)發(fā)展的華麗蝶變!
瀑布冷庫(kù)三期
要打造“西南新中心”
“當(dāng)前貴州仍有巨大的冷庫(kù)需求,打造新的瀑布冷庫(kù)不單單能推動(dòng)全省完成冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè),也能幫助更多人脫貧致富!”瀑布冷庫(kù)負(fù)責(zé)人陳克平告訴記者,目前貴陽(yáng)市庫(kù)容總量不足30萬(wàn)噸,而按照美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的平均水平計(jì)算,我市起碼需要300萬(wàn)噸以上的庫(kù)容,即使按國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),也需要達(dá)到60萬(wàn)噸。因此,貴陽(yáng)市建設(shè)以大型冷庫(kù)為核心的冷鏈物流體系,市場(chǎng)前景非常廣闊。
“我們?nèi)谥攸c(diǎn)打造的就是果蔬保鮮庫(kù)、果蔬預(yù)冷庫(kù)以及果蔬加工車間!”陳總告訴記者,根據(jù)貴州省“黔貨出山”戰(zhàn)略,加快城鄉(xiāng)物流體系建設(shè),搭建城鄉(xiāng)倉(cāng)儲(chǔ)物流平臺(tái),讓鄉(xiāng)村特色果蔬“進(jìn)城出省”是幫助農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收的重要手段。
特色果蔬和優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品都是生鮮農(nóng)產(chǎn)品,在常溫條件下運(yùn)輸和銷售生鮮農(nóng)產(chǎn)品極易發(fā)生腐爛變質(zhì),給農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者造成巨大損失。目前規(guī)劃的貴州瀑布冷鏈物流中心三期將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上擴(kuò)建果蔬初加工車間4000平方米、原料及包裝物庫(kù)房6000平方米、速凍庫(kù)500平方米、低溫冷藏庫(kù)30000平方米、果蔬保鮮庫(kù)45000平方米,達(dá)到冷藏10萬(wàn)噸冷凍食品、儲(chǔ)存2.7萬(wàn)噸果蔬產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模,按年均4個(gè)周期計(jì)算達(dá)到年儲(chǔ)存冷凍食品40萬(wàn)噸和加工儲(chǔ)存果蔬產(chǎn)品10.8萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力,相比現(xiàn)有生產(chǎn)能力翻一番。
“今后三期建成后,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)到這里先處理、后存儲(chǔ)。這些外地來(lái)的貨車送貨來(lái)之后,又可以帶著貴州的農(nóng)特產(chǎn)品走出去,幫助黔貨出了山!”
瀑布冷庫(kù)開創(chuàng)
“精準(zhǔn)扶貧”新模式
隨著《方案》出臺(tái),“加快解決貴州冷鏈物流配送短板,著力完善冷鏈物流體系網(wǎng)絡(luò),助推產(chǎn)業(yè)扶貧,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶的脫貧增收”成為了貴州省在推動(dòng)精準(zhǔn)扶貧上開拓的新路。
近年來(lái),瀑布冷庫(kù)在不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的同時(shí),也在積極探索利用冷鏈物流發(fā)展,助推我省精準(zhǔn)扶貧之路。
“首先最直接的就是拉動(dòng)就業(yè),實(shí)現(xiàn)就近就業(yè)。同時(shí)也帶動(dòng)了運(yùn)輸、餐飲以及賓館等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”據(jù)了解,目前瀑布冷庫(kù)市場(chǎng)內(nèi)有商戶超過500戶,員工達(dá)上千人,這不但提供大量就業(yè),還拉動(dòng)周邊商貿(mào)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近三年來(lái),瀑布冷庫(kù)直接或間接解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)1200余人,就業(yè)農(nóng)民年均收入達(dá)到3萬(wàn)余元。
除了就業(yè)之外,近年來(lái),瀑布冷庫(kù)利用自身具有的冷鏈物流基礎(chǔ),不斷探索新的扶貧模式。
為讓農(nóng)產(chǎn)品“有的放矢”,冷庫(kù)開發(fā)了“基地 合作社家庭農(nóng)場(chǎng)(農(nóng)戶)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式”,由瀑布冷庫(kù)公司自主投資,建設(shè)集倉(cāng)儲(chǔ)、加工、物流為一體的綜合貿(mào)易基地,充分利用信息、經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)等資源渠道優(yōu)勢(shì),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、家庭農(nóng)場(chǎng),生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)、銷路好、利潤(rùn)高的產(chǎn)品!弊罱覀冋诼(lián)系省內(nèi)大部分地州市的產(chǎn)業(yè)基地,希望利用我們的優(yōu)勢(shì),幫助他們走向全國(guó)!瓣惪似娇偨(jīng)理告訴記者,隨著瀑布冷庫(kù)不斷擴(kuò)容,已經(jīng)成為了貴州最大的冷鏈物流集散地,利用了這一優(yōu)勢(shì),他們幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、家庭農(nóng)場(chǎng)(農(nóng)戶)把生產(chǎn)的產(chǎn)品銷往貴陽(yáng)各大商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及全省各地州市縣。同時(shí),根據(jù)省委、省政府“黔貨出山”戰(zhàn)略部署,利用基地優(yōu)勢(shì)把當(dāng)?shù)靥厣扒洝变N往廣州、上海、北京等省外城市。近三年以來(lái),瀑布冷庫(kù)基地直接或間接帶動(dòng)600余戶當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶實(shí)現(xiàn)年均增收5000余萬(wàn)元,人均增收2.8萬(wàn)元。
“農(nóng)產(chǎn)品出山,一方面要解決冷藏問題,另一方面則是要降低物流成本!”陳克平告訴記者,隨著三期擴(kuò)建工程的推進(jìn),下一步他們將打造覆蓋全省乃至輻射全國(guó)的城市供配體系,解決當(dāng)前存在的冷鏈物流配送“最后一公里”、冷鏈物流斷鏈及效率低下、成本偏高等問題,并且針對(duì)當(dāng)前冷鏈物流沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的情況,他們會(huì)依托瀑布冷庫(kù)打造大數(shù)據(jù)冷鏈物流綜合貿(mào)易平臺(tái),用大數(shù)據(jù)手段,實(shí)現(xiàn)冷鏈物流降本增效,助推黔貨出山,讓更多老百姓富起來(lái)!
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