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農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)?焖僭鲩L 金鄉(xiāng)大蒜百萬噸級冷鏈物流項目顯著受益

  得益于生鮮運輸及藥品運輸刺激,近年來冷鏈物流發(fā)展迅猛,行業(yè)邁進高速發(fā)展期。作為冷鏈物流客戶金字塔最底層,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流顯著受益。
    進入21世紀(jì)后,我國便不斷加大力度扶持冷鏈物流。尤其是食品運輸途中存在過高損耗率,亟需提高冷鏈物流行業(yè)整體水平。而且,落后的冷鏈物流,已明顯拖累迅猛發(fā)展的生鮮電商。
    所以說,冷鏈物流是我國物流體系的一大短板。為此,政府層面多次出臺針對性產(chǎn)業(yè)政策,支持冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),督導(dǎo)冷鏈物流行業(yè)快速完善。在政策鼓勵及市場需求助力下,冷鏈物流業(yè)有望迎來爆發(fā)式增長。
    從冷鏈物流的客戶來看,果蔬、農(nóng)產(chǎn)品位于金字塔最底層,市場最大、需求旺盛。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流隨之快速發(fā)展。
    我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品消耗大國,每年約有4億噸生鮮產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域,冷鏈物流的比例也在不斷提高,相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善,規(guī)模不斷擴大。
    目前,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流初具規(guī)模,全國有冷藏庫近2萬座,冷庫總?cè)萘?80萬噸;果蔬冷鏈流通率達5%、冷藏運輸率達15%,水產(chǎn)品冷鏈流通率達23%、冷藏運輸率達40%。
    隨著冷鏈物流技術(shù)逐步成熟,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有望呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);⒓瘓F化發(fā)展態(tài)勢,大力發(fā)展生鮮食品配送,進一步完善冷鏈物流體系。
    綜上,我國蔬菜、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量將逐年增長,消費者對生鮮產(chǎn)品需求不斷釋放,并對食品安全提出更高要求,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有望迎來快速發(fā)展。而且,行業(yè)尚未出現(xiàn)龍頭,市場機會眾多,前景向好。
    大蒜作為一種農(nóng)產(chǎn)品,需大量儲藏及運輸,因此大蒜對冷庫及冷鏈物流的需求極大。
    過去,一直流傳著這樣的說法:“世界大蒜看中國,中國大蒜看金鄉(xiāng)!鄙綎|省金鄉(xiāng)縣作為全國大蒜的主要產(chǎn)地,境內(nèi)及周邊常年種植大蒜160萬畝,年產(chǎn)180萬噸,出口到100多個國家和地區(qū),年出口量占全國出口量的75%。
    國投盛嘉聯(lián)合山東成功集團打造的“金鄉(xiāng)國際冷鏈物流貿(mào)易中心項目”旨在建立一個百萬噸級冷庫及物流鏈,一旦落成,將是全球最大的農(nóng)產(chǎn)品冷庫集群。
  來源:冷鏈物流
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