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冷鏈及冷庫市場動向冷庫是冷藏業(yè)發(fā)展的基礎,是冷藏鏈的重要組成部分。近年來,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,人們的生活質量要求越來越高,我國農(nóng)產(chǎn)品大幅增產(chǎn)和速凍食品快速增長,對冷庫建設需求越來越強勁。據(jù)農(nóng)業(yè)部測算,到 2020年我國的人均蔬菜占有量在現(xiàn)有的370公斤基礎上還要增加30公斤,新增需求則主要通過提高單產(chǎn)和減少損耗解決。另外,速凍食品的產(chǎn)量以20%的 速度遞增,近三年來甚至以35%的高速度增長,遠高于全球9%的平均增長速度。冷庫市場也迎來了發(fā)展的春天。主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
冷鏈市場持續(xù)向好
生鮮電商積極布局,生鮮產(chǎn)品需求日益擴大 根據(jù)銀萬國證券報告公布的數(shù)據(jù)顯示: 2013年生鮮電商交易規(guī)模130億,同比增長221%,冷鏈宅配規(guī)模39億元,預計未來三年生鮮電商交易規(guī)模有7倍空間,帶動冷鏈宅配市場6倍成長空間。生鮮電商2014年市場規(guī)模達260億,增長勢頭十分迅猛。 保守預計2015-2016年生鮮電商增速分別100%、75%,對應2015-2016年銷售額521億、911億,增長勢頭十分迅猛。生鮮電商的發(fā)展關 鍵在于產(chǎn)品的冷鏈物流能力,最先一公里和最后一公里配送的綜合性差異化服務體驗將是生鮮電子商務模塊的競爭核心,而目前的冷鏈物流企業(yè)服務還未形成產(chǎn)品 化,因此,可以預見未來冷鏈基礎建設市場規(guī)模會進一步擴大。
冷庫基建升級 近日,根據(jù)行業(yè)調(diào)研和《全國冷鏈分布圖》數(shù)據(jù)統(tǒng)計,冷庫行業(yè)半數(shù)以上是老庫和改造庫,“帶病”運轉現(xiàn)象非常普遍,冷庫安全事故也屢見不鮮,安全形勢不容樂觀。如果不加強科學的防范措施、現(xiàn)代監(jiān)控技術、現(xiàn)場作業(yè)管理、工程安裝標準化,行業(yè)將面臨更加嚴厲的審批和監(jiān)管,為此,我會聯(lián)合中國制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會冷鏈物流分會于9月13—14日在北京共同舉辦“中國冷庫安全論壇暨第39屆中國冷鏈物流萬里行活動”,旨在研究冷庫運營、維護、施工、安裝等方面的安全問題,討論冷庫安全自動檢測、自動應急的方法和技術,探討冷庫能耗優(yōu)化、節(jié)能方案、綠色發(fā)展方向。同期舉辦“冷庫安全座談會、冷鏈與金融洽談會”,并發(fā)布“冷庫溫區(qū)標識分類、冷庫安全標識分類、冷庫管理常用標語”。會員優(yōu)先參加,誠邀有關專家蒞臨指導。 來源:互聯(lián)網(wǎng) 【 關閉窗口 】 |
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