大咖云集 FBNB千人大會(huì)攜60+食飲品牌及資方，與你相約3月上海！

2023年消費(fèi)市場迎來全新開局，春節(jié)期間的消費(fèi)熱度為市場未來的發(fā)展趨勢給出明確指向。接下來，食品飲料新消費(fèi)的弄潮兒，要如何在潮水的方向中覓新路、造新浪、尋增長？

3月29日-30日，2023 FBNB 新食飲大會(huì)將在上海圖書館東館重磅亮相。本屆大會(huì)由上海博華國際展覽有限公司、布蘭德老白和消費(fèi)界共同主辦, 并得到了首席贊助商德馨食品，白金贊助商金貓咖啡、伊利、裸燕，指定贊助商企邁科技、喜多多、有贊，以及特約贊助商咖博士、速品食品等企業(yè)的大力支持。大會(huì)聚焦食品飲料新消費(fèi)賽道，兩天的議程分別以“造浪者”、“飲領(lǐng)者”為主題，邀約60+頭部企業(yè)、外腦智庫、產(chǎn)業(yè)資本方，500+品牌方，50+服務(wù)商及供應(yīng)鏈企業(yè)，1500+專業(yè)觀眾, 通過主題分享、圓桌討論、榜單評(píng)選、新品首發(fā)、私廚晚宴和參會(huì)交流等形式，盤點(diǎn)本年度熱點(diǎn)產(chǎn)品與行業(yè)發(fā)展趨勢，聚焦品牌銷量、聲量“增長”雙落地，促進(jìn)食品飲料“預(yù)制”、“現(xiàn)制”跨賽道碰撞合作，推動(dòng)食飲新消費(fèi)領(lǐng)域的持續(xù)發(fā)展！

亮點(diǎn)一：60+品牌大咖齊聚，群星閃耀，引路2023

本屆大會(huì)攜手60+食品飲料領(lǐng)域頭部品牌、資本、行業(yè)專家等，關(guān)注新產(chǎn)品的首發(fā)與行業(yè)發(fā)展趨勢，讓食品飲料市場煥發(fā)新生活力，同時(shí)幫助各品牌鏈接高效資源，破局增長難題。

目前，確定出席本屆大會(huì)的演講嘉賓有： 

分眾傳媒創(chuàng)始人 江南春；  滬上阿姨鮮果茶創(chuàng)始人 單衛(wèi)鈞； 七分甜集團(tuán)創(chuàng)始人 謝煥城；悸動(dòng)燒仙草創(chuàng)始人 吳�。� 挪瓦咖啡創(chuàng)始人 郭星君； 加華資本創(chuàng)始人 宋向前（擬邀）； 一只酸奶牛總經(jīng)理 劉丹； 桂桂茶創(chuàng)始人 鄭志禹； 甜啦啦集團(tuán) 副總經(jīng)理 林波； OATLY亞洲區(qū)總裁 David Zhang； 永璞咖啡創(chuàng)始人 鐵皮； 峰瑞資本創(chuàng)始合伙人 李豐； 諾特蘭德品牌創(chuàng)始人 李松； 老金磨方創(chuàng)始人 金子博； 醉鵝娘創(chuàng)始人 王勝寒； 程前朋友圈創(chuàng)始人 程前； 眉州東坡集團(tuán)總裁 梁棣；珍味小梅園創(chuàng)始人 浦文明； 諾梵巧克力創(chuàng)始人 熊位東； 益禾堂品牌總監(jiān) 陳英婕； 茶乙己創(chuàng)始人 張小秋；椿風(fēng)養(yǎng)身茶創(chuàng)始人 胡開基； 和氣桃桃創(chuàng)始人 林茗娟； 莫沫南路創(chuàng)始人 范承宇； 放哈聯(lián)合創(chuàng)始人 常瀅； 易捷咖啡總經(jīng)理 李曉冬； Sugarman聯(lián)合創(chuàng)始人 席東； Peekoo Coffee 創(chuàng)始人 李玉峰； 四葉咖創(chuàng)始人 李俊偉； 歪咖啡創(chuàng)始人 老曹； 檸季創(chuàng)始合伙人 汪潔； 三只松鼠1號(hào)員工、董事、短視頻電商總經(jīng)理 郭廣宇； 德馨食品總經(jīng)理 史文超； 金貓咖啡有限公司總經(jīng)理 王卓； 伊利專業(yè)乳品市場研究負(fù)責(zé)人 沈麗麗； 裸燕甜酒創(chuàng)始人/江蘇健鷹集團(tuán)董事長 萬劍嘯； 企邁科技創(chuàng)始人 王友運(yùn)； 有贊首席運(yùn)營官、聯(lián)席總裁 浣昉； 合眾合聯(lián)合創(chuàng)始人 左飛林； 興旺資本創(chuàng)始合伙人 黎媛菲； 穆棉資本合伙人 應(yīng)金風(fēng)； 青山資本 艾笑； 中金資本執(zhí)行總經(jīng)理 高晨； 林家鋪?zhàn)悠放瓶偙O(jiān) 林翌人； 鯊魚菲特創(chuàng)始人 強(qiáng)小明； 源究所創(chuàng)始人 肖雪華； 麥子?jì)寗?chuàng)始人 翁博成； 可可滿分聯(lián)合創(chuàng)始人 曹希夢； 一塊小宇宙創(chuàng)始人 林陽； 每日的菌聯(lián)合創(chuàng)始人 楊瑞； 水獺噸噸創(chuàng)始人 王致祥； 低卡博士聯(lián)合創(chuàng)始人 徐思源 ；檸檬共和國創(chuàng)始人 耿少孟； 肉班長創(chuàng)始人 鐘明軒； 布魯大師BLUE DASH創(chuàng)始人 Neil； 回味一夢聯(lián)合創(chuàng)始人 唐利斌； YSCC云南精品咖啡社群&莊園聯(lián)社 創(chuàng)始人 陳單奇 ；FFFFF·斐石流心三明治創(chuàng)始人 徐曼； 好望水聯(lián)合創(chuàng)始人夏明升； 上海金拱門食品有限公司麥咖啡經(jīng)理潘伊寧； 百分茶研發(fā)負(fù)責(zé)人楊世忠； 蘇閣鮮果茶創(chuàng)始人王驃； 幸也咖啡&下一站奶茶創(chuàng)始人 張三星等（以上排名不分先后）。

在互聯(lián)網(wǎng)思維滲透到每個(gè)角落的當(dāng)下，線上渠道為快消品牌高速增長插上翅膀。如連續(xù)多年拿下全網(wǎng)堅(jiān)果雙11銷量第一的三只松鼠；天貓?zhí)詫毮赇N售額增幅244%，在黃桃罐頭爆火期間，抖音直播單場觀看人次達(dá)105萬的林家鋪?zhàn)?/span>；連續(xù)5年全網(wǎng)銷售領(lǐng)先、單品單渠道一個(gè)月賣爆1億的新國貨品牌諾梵巧克力；通過線上線下全渠道布局，多場景營銷方式，現(xiàn)已開發(fā)100＋款產(chǎn)品，覆蓋5000家商超、2000個(gè)社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)的珍味小梅園等快消新勢力，通過爆款引流、IP打造、直播帶貨、私域運(yùn)營等行之有效的方法論，讓隨機(jī)態(tài)的消費(fèi)行為變得有跡可循，更讓我們看到了打造一套可復(fù)制商業(yè)模式的可能。

以互聯(lián)網(wǎng)思維為內(nèi)核，以線下門店為觸點(diǎn)的現(xiàn)制飲品賽道，在新消費(fèi)的浪潮中一路狂奔，首創(chuàng)楊枝甘露杯裝化，又接連打造姜餅人、牛油果等新品爆款，并開設(shè)副品牌“輕醒咖啡”的七分甜；爆款飲品仙青提系列單日銷售量最高達(dá)到30多萬杯，還創(chuàng)下2022年全年熱銷3.5億杯的佳績，如今全國門店數(shù)已突破5000家的滬上阿姨鮮果茶；致力于通過研習(xí)消費(fèi)者行為和消費(fèi)場景，為消費(fèi)者提供滿足口味、顏值和情緒價(jià)值的產(chǎn)品，門店數(shù)突破3000+的悸動(dòng)燒仙草；擁有“凍檸茶”、“雞蛋仔”、“絲襪奶茶”等經(jīng)典產(chǎn)品，回歸本心、堅(jiān)持長期主義的桂桂茶；超級(jí)爆品酸奶紫米露熱銷1億杯，品牌迅速在全國拓展門店至1000+，川渝高人氣特色酸奶飲品品牌一只酸奶牛等現(xiàn)制飲品品牌，依托產(chǎn)品思維、持續(xù)創(chuàng)新、高頻迭代、深耕區(qū)域市場等商業(yè)模式，打磨出用線上思維搭建線下渠道的稀缺樣本。

亮點(diǎn)二：四大榜單評(píng)選，盤點(diǎn)年度價(jià)值潛力股

大會(huì)還將舉辦FBNB新食飲榜單評(píng)選活動(dòng)，包括2023 FBNB 新食力品牌 TOP 30、2023 FBNB 新飲力品牌 TOP30、2023 FBNB數(shù)字化賦能TOP10和2023 FBNB供應(yīng)鏈賦能TOP10等四大榜單，全面覆蓋食品飲料行業(yè)多個(gè)賽道，通過評(píng)選的形式對(duì)食品飲料領(lǐng)域品牌和行業(yè)服務(wù)商進(jìn)行表彰。

評(píng)選活動(dòng)秉持著權(quán)威與公正的原則，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌營銷、數(shù)字化增長、上下產(chǎn)業(yè)鏈賦能等多個(gè)維度，制定更加全面，更契合時(shí)代特征的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)，邀請(qǐng)行業(yè)資深專家評(píng)委，評(píng)選出年度食品飲料領(lǐng)域的優(yōu)秀品牌標(biāo)桿。

亮點(diǎn)三：匠心私廚晚宴，行業(yè)創(chuàng)始人同聚，廣交品牌摯友

大會(huì)首日議程結(jié)束后，主辦方還將邀請(qǐng)品牌創(chuàng)始人、資本合伙人等體驗(yàn)匠心餐飲，以「匠心私廚晚宴」的形式，與行業(yè)領(lǐng)袖近距離接觸，探索市場新方向，共同開啟2023年的品牌成長！

此外，大會(huì)還將定向招募20位參會(huì)嘉賓，于3月31日走進(jìn)分眾傳媒，與創(chuàng)始人江南春先生共進(jìn)下午茶，和傳媒大咖面對(duì)面交流咨詢，打開品牌傳播新視界。

亮點(diǎn)四：春季新品集中首發(fā)，數(shù)字技術(shù)賦能，搶跑銷售旺季

大會(huì)現(xiàn)場，還將迎來50+食品食材、咖啡飲料等食品餐飲供應(yīng)商的春季新品首發(fā)，為即將到來的消費(fèi)旺季提供新思路、新參考。此外，還有包括設(shè)計(jì)包裝、供應(yīng)鏈管理、數(shù)字化系統(tǒng)等全產(chǎn)業(yè)鏈條的服務(wù)商資源鏈接，為品牌方的綜合提升全面賦能。目前已經(jīng)確認(rèn)的企業(yè)有德馨食品、金貓咖啡、伊利、裸燕、企邁科技、喜多多、有贊、咖博士、速品食品、OATLY、特華得、王力咖啡、真牛館等。

亮點(diǎn)五：80+支持機(jī)構(gòu)聯(lián)合宣發(fā)，為品牌提聲量、增銷量；

作為食品飲料行業(yè)的引領(lǐng)峰會(huì)，本屆大會(huì)得到了業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注，包括主流媒體、行業(yè)媒體、垂直媒體等在內(nèi)的80+支持機(jī)構(gòu)深度參與，聯(lián)合宣發(fā)，集中報(bào)道，在傳遞大會(huì)行業(yè)價(jià)值的同時(shí)，也為參會(huì)品牌帶來更多曝光機(jī)會(huì)，提升品牌價(jià)值，帶來增長契機(jī)。

頭部的力量，堅(jiān)定增長的信念。3月29日-30日，上海圖書館東館，2023 FBNB 新食飲大會(huì)，匯聚行業(yè)的智慧與期待，讓我們攜手奔赴，破舊局，開新局，成大局！

更多詳情，請(qǐng)關(guān)注官方微信公眾號(hào) @FHC環(huán)球食品展，獲取最新資訊。

索票熱線：黃女士 13916072569

市場合作：陶女士 13818186657；

商務(wù)合作：洪先生 15201951725 。

主辦方介紹：

博華展覽攜旗下HOTELEX酒店及餐飲展、FHC環(huán)球食品展深耕行業(yè)30余載，擁有超過6000+優(yōu)質(zhì)展商、100萬+專業(yè)買家數(shù)據(jù)資源，是行業(yè)領(lǐng)先的食品餐飲品牌展。

2023 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于5月29日-6月1日在國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。作為第二屆上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，本屆展會(huì)規(guī)模將達(dá)到400,000+平米，包括廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12大板塊。展商數(shù)量預(yù)計(jì)達(dá)3,000+，將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的專業(yè)觀眾到場參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。

布蘭德老白深耕食品行業(yè)多年，構(gòu)建了品牌全域增長模型，曾發(fā)表多篇萬字干貨長文在行業(yè)內(nèi)分享傳播，致力于陪伴品牌共同成長，穿越周期。

消費(fèi)界立志做中國消費(fèi)領(lǐng)域的開拓者，陪伴和助力中國1000家消費(fèi)品牌的崛起。已在上海和杭州成功舉辦“GROW+”、“反彈力”兩場消費(fèi)行業(yè)千人峰會(huì)。